Resep Memasak Yangnyeom Tongdark (Ayam Goreng Saos ala Korea) BikinNagih

Yangnyeom Tongdark (Ayam Goreng Saos ala Korea). Apple vinegar, baking soda, canola oil, chicken, eggs, flour, garlic, ground black pepper, hot pepper paste, ketchup, potato starch powder, rice syrup, salt, sweet rice flour. Cara Membuat Ayam Goreng Korea Ayam Goreng Pedas Manis ini termasuk menu favorit yang ada di Resto Korea. Goreng ayam dengan minyak yang banyak hingga matang kecoklatan.

Yangnyeom Tongdark (Ayam Goreng Saos ala Korea) Bolak balik hingga adonan saus menyelimuti semua bagian ayam. Ayam goreng is an Indonesian and Malaysian dish consisting of chicken deep fried in oil. Ayam goreng literally means "fried chicken" in Malay (including both Indonesian and Malaysian standards). You can have Yangnyeom Tongdark (Ayam Goreng Saos ala Korea) using 20 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Yangnyeom Tongdark (Ayam Goreng Saos ala Korea)

  1. It’s 1/2 kg of Ayam.
  2. It’s of Bahan Tepung Ayam.
  3. It’s of Bahan kering.
  4. It’s 9 sdm of Tepung terigu protein tinggi.
  5. Prepare 3 sdm of tepung maizena.
  6. Prepare secukupnya of Garam, lada, penyedap.
  7. It’s of Bahan basah.
  8. It’s 1 butir of Telor.
  9. It’s 1/2 sdt of baking soda.
  10. You need secukupnya of Air es / susu cair dingin.
  11. It’s of Bahan Saos.
  12. Prepare 2 buah of bawang bombay cacah.
  13. Prepare 3 siung of bawang putih cacah halus.
  14. You need 1 buah of cabe merah cacah halus.
  15. Prepare 2 sdm of saos gochujang.
  16. You need of Kurleb 3 sdm saos tomat/saos cabe.
  17. Prepare of Garam.
  18. You need of Gula.
  19. Prepare secukupnya of Air.
  20. Prepare of Wijen sangrai.

Yangnyeom Tongdak merupakan olahan ayam dari Korea yang mempunyai rasa pedas, manis dan disajikan dengan penambahan taburan wijen di atasnya. Berikut adalah resep mudah membuat Yangnyeom Tongdak olahan ayam khas Korea yang bisa dicoba di rumah. Ayam goreng mungkin jadi salah satu menu favorit kalian. Kalian bisa menyajikan beragam resep ayam goreng dengan bumbu yang Resep dan Cara Membuat Ayam Goreng Crunchy ala Masakan Korea yang Nikmat.

Yangnyeom Tongdark (Ayam Goreng Saos ala Korea) instructions

  1. Potong ayam kecil-kecil, cuci bersih, tiriskan.
  2. Ayam crispy: campur semua bahan kering aduk rata, tes rasa,. Ambil 2-3 sdm bahan kering tambahkan bahan basah, masukkan ayam ke bahan kering sambil diremas remas kemudian masukkan ke bahan basah, masukkan kembali ke bahan kering, lalu goreng, ulangi sampai ayam habis..
  3. Saos: tumis bawang bombai dan cabe yang sudah di cincang, di wadah lain masukkan saos gochujang, saos tomat/saos cabe, dan bawang putih cacah halus, tambahkan gula, aduk rata,. Masukkan campuran saos ke tumisan bamboy, aduk rata tambahkan air secukupnya, tunggu hingga mendidih, tambahkan wijen, aduk2,..
  4. Masukkan ayam crispy kedalam saos gochujang, aduk2 hingga rata,. Ayam goreng saos gochujang siap dihidangkan🤗.

Tapi jangan salah, soal rasa yangnyeom tongdak memang tiada duanya deh. Panaskan minyak, goreng potongan ayam hingga matang kuning kecoklatan. Masukkan potongan ayam goreng, aduk rata hingga seluruh saus menutupi permukaan ayam. The Korean word chikin (치킨) refers to fried chicken (and occasionally also to roasted chicken), while the name for the domesticated fowl is dak (닭). The word is shortened from peuraideu chikin (프라이드 치킨), which is a transliteration of the English.

Tinggalkan Balasan