Resep Memasak Sayap Ayam Betutu Anti Gagal

Sayap Ayam Betutu. Resep Ayam Betutu – Varian menu makanan sangat perlu untuk meningkatkan selera makan. Salah satu sajian kuliner lezat di Bali, bisa Anda coba. Resep ayam betutu khas wilayah tengah Indonesia.

Sayap Ayam Betutu Hidangan khas Bali ini menggunakan..ayam betutu ini yang sangat khas disana selain nasi campur tentunya. hehe jangan pelit bumbu yah say. karena menu ini kudu medok hehe Aku biasa makan ayam betutu ini di tempat yang ga. Resep Ayam Betutu Khas Bali, Bumbunya Meresap, Empuk, dan Bikin Nagih! Here we are, Balinese Ayam Betutu – Roasted Chicken, Gianyar style. You can have Sayap Ayam Betutu using 23 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Sayap Ayam Betutu

  1. Prepare 250 gr of Sayap Ayam.
  2. You need 1 sdm of Kaldu Jamur.
  3. Prepare 1 sdt of Gula Pasir.
  4. It’s 1 cm of Kunyit (haluskan u/ungkep ayam).
  5. You need Secukupnya of Air.
  6. It’s Secukupnya of Minyak Goreng.
  7. You need of Bumbu Halus Ayam.
  8. You need 1 sdt of Ketumbar.
  9. You need 1 btr of Kemiri.
  10. You need 2 cm of Kunyit.
  11. Prepare 2 bh of Cabe Kriting Merah.
  12. You need 1/4 sdt of Terasi Udang (Bakar).
  13. It’s 1/2 sdt of Merica Bubuk.
  14. Prepare of Iris Bumbu Rajang / Uleg Kasar /.
  15. It’s 3 siung of Bawang merah.
  16. You need 2 siung of Bawang Putih.
  17. You need 1 cm of Lengkuas.
  18. Prepare 1 cm of Kencur.
  19. It’s 1 cm of Kunyit.
  20. It’s 1 cm of Jahe.
  21. Prepare 3 bh of Cabe Rawit Hijau (iris).
  22. It’s 1 bh of Cabe Rawit Merah (iris).
  23. Prepare 2 btg of Serai.

Ayam Betutu Hankam TMII – Jl. Resep Ayam Betutu, Hidangan Istimewa dari Pulau Dewata. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Belum lengkap liburan ke Bali kalau belum mencicipi Ayam Betutu.

Sayap Ayam Betutu step by step

  1. Cuci bersih daging ayam. Panaskan air sampai mendidih. Masukkan daging ayam dan kunyit yg sudah dihaluskan. Ungkep kurleb 5menit sampai aga lunak. Angkat dan tiriskan..
  2. ✔ Siapkan daging ayam yg sudah diungkep tadi ✔ Haluskan bumbu halus dng blender (sesuai selera) ✔ siapkan bumbu rajang / uleg (disesuaikan dng selera).
  3. Panaskan minyak, tumis bumbu sampai matang. Lalu masukkan bumbu uleg kasar dan irisan cabe, tumis kembali..
  4. Masukkan daging ayam, aduk rata. Tambahkan gula dan kaldu jamur..
  5. Tambahkan air secukupnya, lalu masak kembali sampai daging empuk dan bumbu meresap..
  6. Siap sajikan..

Resep Ayam Betutu pasti bikin makan jadi lebih berselera. Aroma dan rasa rempah yang kuat langsung terasa begitu Resep Ayam Betutu, Hidangan Lezat Khas Indonesia yang Wajib Dicoba. Betutu adalah lauk yang terbuat dari ayam atau bebek yang utuh yang berisi bumbu, kemudian dipanggang dalam api sekam. Betutu ini telah dikenal di seluruh kabupaten di Bali. Saya suka ayam taliwang, karena lebih sering makan.

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan.