Resep Memasak Roasted Chicken (Ayam Panggang) Anti Gagal

Roasted Chicken (Ayam Panggang).

Roasted Chicken (Ayam Panggang) You can have Roasted Chicken (Ayam Panggang) using 15 ingredients and 3 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Roasted Chicken (Ayam Panggang)

  1. You need 250 gram of ayam potong.
  2. It’s 4 siung of baput.
  3. Prepare 5 siung of bamer.
  4. You need 2 of kemiri.
  5. You need 1/2 sdm of garam.
  6. Prepare 1 sdt of kaldu bubuk.
  7. Prepare 2 buah of cabe merah besar.
  8. It’s 1/2 sdt of ketumbar.
  9. It’s 1/4 sdt of lada bubuk.
  10. Prepare 1/4 sdt of kunyit bubuk.
  11. Prepare secukupnya of Kecap manis.
  12. Prepare secukupnya of Gula merah.
  13. You need 2 lembar of daun jeruk purut.
  14. It’s 2 lembar of daun salam.
  15. It’s 1 ruas of lengkuas (geprek).

Roasted Chicken (Ayam Panggang) step by step

  1. Blender halus baput, bamer, cabe merah besar, kemiri, kunyit bubuk, dan ketumbar..
  2. Tumis bumbu sampai wangi. Beri lengkuas, daun salam dan daun jeruk purut. Beri air sedikit biar ga gosong. Masukkan ayam yg sudah dicuci bersih. Aduk2 dan Beri air secukupnya. Setelah itu beri kecap manis, garam, kaldu bubuk, gula merah, dan lada bubuk. Koreksi rasa. Ungkep ayam selama 5-10 menit..
  3. Sembari menunggu ayam ungkep, panaskan oven. Tata ayam ungkep di atas loyang. Dan panggang selama 20 menit suhu 160 dercel menggunakan api atas bawah. Selamat mencoba.

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan.