Resep Memasak Opor ayam Yang Enak

Opor ayam. Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Nah bagi kamu yang sedang ingin mengolah opor ayam atau mencoba memasaknya di rumah, namun. Opor ayam merupakan masakan sejenis kari ayam yang sangat dikenal di Indonesia.

Opor ayam Opor ayam sebenarnya adalah ayam rebus yang diberi bumbu kental dari santan yang ditambah berbagai bumbu seperti. Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran. Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam. You can have Opor ayam using 21 ingredients and 3 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Opor ayam

  1. It’s of BUMBU HALUS:.
  2. Prepare 5 siung of Bawang Putih.
  3. It’s 6 Siung of Bawang Merah.
  4. Prepare 3 bh of cabe merah besar, tanpa biji.
  5. Prepare 3 bh of kemiri.
  6. Prepare 1 ruas of jahe.
  7. It’s 1 ruas of kunyit.
  8. It’s 1 sdt of ketumbar.
  9. It’s of bumbu pelengkap.
  10. It’s 1 sdm of garam.
  11. Prepare 1 sdm of penyedap.
  12. You need 1 sdm of gulapasir.
  13. Prepare 4 sdm of minyak untuk menumis.
  14. Prepare 2 bh of santan sachet +air matang jadi 200ml.
  15. You need 3 btg of sereh, geprek.
  16. It’s 5 lbr of daun salam.
  17. It’s of isian opor.
  18. You need 1 ekor of Ayam potong sesuai selera.
  19. It’s 3 bh of kentang potong sesuai selera.
  20. You need 5 bh of telur rebus.
  21. Prepare 1,5 L of air.

Opor ayam (chicken cooked in coconut milk) is one of the easiest Indonesian recipes you can try at home, and very delicious. Unlike many other Indonesian dishes, opor ayam is mild and chili free. Opor ayam ini pada dasarnya lebih identik dengan perayaan hari raya idul fitri. Karena hidangan berkuah yang nikmat ini selalu dijadikan sayur sebagai pelengkap ketupat.

Opor ayam instructions

  1. Siapkan bahan isian opor..
  2. Tumis bumbu, masukkan sereh, daun salam,masak hingga harum. Lalu masukkan isian opor dan air. aduk sebentar, lalu masukkan santan. masak hingga ayam matang..
  3. Masukkan garam, penyedap, gula pasir. tes rasa. Angkat dan sajikan dengan bawang goreng..

Nah, opor ayam sendiri ternyata memiliki banyak variasi. Di berbagai daerah, yang kerap dijumpai yakni opor ayam kuning. Seperti namanya, menu ini menggunakan kunyit sebagai pewarna yang. Resep Opor Ayam – Opor ayam adalah salah satu masakan khas Indonesia yang menjadi hidangan khas lebaran. Penyajiannya pun biasanya lengkap dengan lontong, ketupat dan kerupuk udang yang.

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan.