Resep Memasak Opor Ayam, Tahu, Telur Resep Turunan Keluarga Yang Enak

Opor Ayam, Tahu, Telur Resep Turunan Keluarga. Sebab resep opor ayam tahu ini mudah dan praktis dibuat di rumah. Penasaran kan, gimana cara membuat – Setelah matang opor ayam tahu siap disajikan. Membuat: Rebuslah ayam hingga matang lalu disuwir-suwir Rebus telur sampai matang kemudian kupas kulitnya dan sisihkan Kukus tahu lalu potong Masukkan santan kemudian gula merah, biarkan sampai mendidih Setelaj itu masukkan telur, ayam suwir, tahu beserta bumbu lainnya, masak.

Opor Ayam, Tahu, Telur Resep Turunan Keluarga Resep opor ayam kampung ini adalah modifikasi dari resep opor ayam klasik. Bedanya, daging ayam yang telah dimasak bersama bumbu opor dan santan dibakar sebelum Ingin tahu variasi opor lainnya? Coba saja resep Opor Telur Kuning ataupun Ayam Opor Tanpa Santan. You can have Opor Ayam, Tahu, Telur Resep Turunan Keluarga using 25 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Opor Ayam, Tahu, Telur Resep Turunan Keluarga

  1. Prepare 1 ekor of ayam kampung.
  2. You need of Tahu cina besar.
  3. Prepare 5 butir of telur (bebas sesuai selera).
  4. It’s of Jeruk nipis.
  5. You need of Santan kara kotak 1/2 sacet.
  6. Prepare of Daun jeruk.
  7. You need of Daun salam.
  8. You need of Sereh.
  9. Prepare of Lengkuas.
  10. You need of Garam.
  11. It’s of Gula pasir.
  12. Prepare of Kaldu jamur.
  13. Prepare of Bumbu halus.
  14. Prepare 5 siung of Bawang putih.
  15. Prepare 7 siung of Bawang merah.
  16. It’s 5 buah of Cabai rawit merah.
  17. Prepare 5 buah of Cabai rawit keriting.
  18. It’s 1 buah of Kemiri.
  19. It’s 1/2 buah of Pala.
  20. Prepare secukupnya of Jinten.
  21. You need 1/2 ruas of Kunyit.
  22. You need 1 ruas of Lengkuas.
  23. You need 1/2 ruas of Jahe.
  24. You need secukupnya of Lada.
  25. You need secukupnya of Ketumbar.

Yuk, bersiap untuk menyajikan hidangan lezat seperti Opor Ayam Telur ini untuk hari spesial. Sajian klasik yang selalu jadi favorit! Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran. Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam.

Opor Ayam, Tahu, Telur Resep Turunan Keluarga instructions

  1. Ayam yang sudah dicuci bersih remas menggunakan jeruk nipis sisihkan, kemudian rebus kira2 20 menit bersama telur yang kukitnya sudah dicuci bersih. Buang airnya lalu tiriskan dan kupas kulit telur..
  2. Goreng tahu cina yang sudah dipotong 4 bagian samoai.kukitnya cokelat angkat, kemudian goreng telur sampai kulitnya berubah warna angkat, kemudian goreng ayam 1/2 golden..
  3. Berikutnya tumis bumbu yang sudah dihaluskan menggunakan sedikit minyak, dan masukkan daun jeruk, daun salam, sereh, lengkuas yang masing-masing sudah di geprek. Tumis hingga harum dan warna berubah..
  4. Kemudian tambahkan santan juga air. Tunggu hingga mendidih, masukkan garam, gula pasir dan kaldu jamur. Tes rasa..
  5. Selanjutnya masukkan ayam, tahu, dan telur tunggu hingga meresap dengan api kecil saja..
  6. Siap untuk disajikan dengan taburan bawang goreng. Selamat mencoba..

Kuah opor yang terbuat dari campuran santan membuatnya terasa gurih dan lezat. Resep Opor Ayam – Indonesia adalah negara yang terkenal dengan kulinernya yang kaya rempah. Salah satu menu kuliner yang terkenal di kalangan masyarakat adalah opor ayam. Meski belum diketahui asal daerahnya, menu ini paling banyak ditemui di pulau Jawa. Resep Tahu Telur Klasik Enak, Nikmatnya Bikin Langsung Jatuh Cinta.

Tinggalkan Balasan