Resep Memasak Opor Ayam Kuah Kuning Lezat

Opor Ayam Kuah Kuning. Siapa si yg g kenal opor ayam ? Opor ayam kampung merupakan resep masakan khas negara kita yang berkuah kuning kental atau putih. Resep opor memang resep jaman dahulu yang sampai saat ini masih anyak yang menyukainya. cara membuat opor ayam dan resep opor ayam lebaran lengkap cara memasak opor ayam kuning lengkap bahan bumbu opor ayam tahu special yang Cara Membuat Opor Ayam – Versi Wikipedia opor ayam merupakan masakan yang terkenal di Indonesia.

Opor Ayam Kuah Kuning Resep Opor Ayam Kuning Lebaran Sederhana Spesial Asli Enak. Sedangkan untuk kuah selain sayur opor ayam kuah kuning juga bisa dibuat opor ayam putih untuk resep opor putih baca resepnya disini, maupun kuah kental ataupun kuah banyak, tergantung selera saja. Kelezatan opor ayam, terletak pada perpaduan bumbu, kuah kental dan kelembutan daging ayam. You can have Opor Ayam Kuah Kuning using 18 ingredients and 7 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Opor Ayam Kuah Kuning

  1. Prepare 1 kg of ayam.
  2. It’s 1 liter of air.
  3. Prepare 65 ml of santan kara.
  4. Prepare 1 buah of jeruk nipis.
  5. You need of Bumbu halus.
  6. It’s 8 butir of bawang merah.
  7. It’s 5 butir of bawang putih.
  8. Prepare 1 cm of kunyit.
  9. Prepare 1 cm of jahe.
  10. It’s 1/2 sdt of merica.
  11. You need 1 sdm of ketumbar bubuk.
  12. Prepare 2 butir of kemiri sangrai.
  13. Prepare of Rempah Tambahan.
  14. You need 2 lembar of daun salam.
  15. It’s 2 lembar of daun jeruk.
  16. You need 1 batang of serai geprek.
  17. You need 1 ruas of lengkuas geprek.
  18. Prepare Secukupnya of gula garam.

Selain itu, taburan bawang merah di atasnya membuat menu makanan satu ini lebih gurih dan lezat. Opor telur kuah kuning, alternatif favorit selain opor ayam. Cara membuatnya mirip dengan rasa yang berbeda. Pelajari bersama dengan resep ini yuk!

Opor Ayam Kuah Kuning instructions

  1. Potong kecil-kecil Ayam kemudian bersihkan dan beri perasan jeruk nipis. Rendam selama lima menit.
  2. Setelah itu rebus Ayam selama kurang lebih lima belas menit.
  3. Sambil menunggu Ayam, haluskan semua bumbu halus.
  4. Jika sudah 15 menit, rebusan Ayam bisa dimatikan..
  5. Tumis bumbu halus bersama rempah tambahan hingga harum. Masukkan air dan santan, tambahkan gula dan garam..
  6. Masukkan Ayam yang sudah direbus tadi kedalam kuah opor. Kemudian tutup dan biarkan opor mendidih. Jangan lupa koreksi rasa.
  7. Biasanya setelah mendidih, opor tetap Saya biarkan diatas kompor dgn nyala api kecil agar bumbu meresap ke ayam.

Resep Opor Telur Kuning, Masakan Rumahan Terfavorit. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Anda bisa mencicipi kuah opor ayam yang anda buat selagi dimasak. Jika kurang bumbu, anda bisa menambahkannya sesuai dengan selera. Kuah kuning yang gurih berpadu dengan daging ayam yang lembut disantap bersama nasi hangat akan membuat nafsu makan anda semakin berselera.

Tinggalkan Balasan