Resep Memasak Opor ayam khas solo Anti Gagal

Opor ayam khas solo. Kawan Kuliner, hidangkan Opor Ayam Pedas Manis Solo ala Bango yang memiliki cita rasa beraneka ragam rempah yang sangat khas dan gurih. Garang asem mempunyai cita rasa khas yang menyegarkan. Hal ini karena garang asem biasanya diberi tambahan belimbing wuluh dan tomat hijau.

Opor ayam khas solo Coba juga #KelezatanAsli lainnya yah Ada Tongseng Khas Solo, Nasi. Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Nah bagi kamu yang sedang ingin mengolah opor ayam atau mencoba memasaknya di rumah, namun belum tahu caranya pengolahannya, berikut ini brilio.net himpun dari berbagai sumber pada. You can have Opor ayam khas solo using 17 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Opor ayam khas solo

  1. You need 10 of paha ayam.
  2. It’s 10 of Tempe (jika perlu).
  3. Prepare 10 of tahu (jika perlu).
  4. You need 1 butir of Santan kental.
  5. You need 200 cc of Santan cair.
  6. You need of Garam.
  7. Prepare of Gula.
  8. You need of Bawang goreng / daun bawang iris tipis.
  9. You need secukupnya of Minyak.
  10. It’s of Serai (geprek).
  11. It’s of Lengkuas (geprek).
  12. It’s of Daun salam.
  13. It’s of Bumbu halus.
  14. It’s 6 siung of bawang putih.
  15. You need 10 siung of bawang merah.
  16. You need 2 cm of kunyit.
  17. You need 3 butir of Kemiri.

Kini #KelezatanAsli hidangan Tongseng khas Solo bisa disajikan di rumah dengan produk baru dari Bango Bumbu Kuliner Nusantara, terbuat dari rempah segar. Memang banyak sekali Restaurant atau Depot Makan yang menjual Garang Asem Ayam yang siap untuk disantap. Ada yang menamakan nya Garang Asem Asli Solo, Garang Asem Kudus, Semarang atau lain nya. Tetapi hampir semua penjual makanan tersebut tidak menyediakan pilihan, seperti tidak.

Opor ayam khas solo instructions

  1. Bersihkan ayam, lalu goreng setengah matang (tempe dan tahu juga di goreng setengah matang) / kuning kecoklatan.
  2. Gongso/ tumis bumbu tambahkan lengkuas, serai dan aun salam tumis hingga matang (minyak sedikit).
  3. Masukkan santan cair tunggu hingga mendidih, lalu masukkan ayam tunggu hingga mendidih.
  4. Tambahkan garam dan gula (cicipi hingga rasa gurih dan manis).
  5. Masukkan santan cair, aduk perlahan hingga mendidih (jangan lupa di cicipi lagi).
  6. Jika rasa sudah pas Angkat dan sajikan (beri taburan daun bawang/bawang goreng di atasnya).

Opor ayam adalah kuliner masakan berbahan dasar ayam yang sangat khas dari Inonesia Ayam yang digunakan untuk membuat opor ayam ini biasanya Opor ayam ini pada dasarnya lebih identik dengan perayaan hari raya idul fitri. Karena hidangan berkuah yang nikmat ini selalu dijadikan sayur. Makanan khas solo apa favorit kalian, ada beberapa makanan dibawah ini yang sangat rekomended ketika anda sedang berada di kota solo. Terdiri dari nasi gurih yang dipadukan bersama dengan sayuran jipang, telur, daging ayam, santan kenal, opor serta beberapa bahan makanan lain. Makanan khas Solo yang satu ini memiliki reputasinya tersendiri.

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan.