Resep Memasak Opor ayam ketupat lebaran 🥘 Bikin Nagih

Opor ayam ketupat lebaran 🥘. So hari ini masyarakat di desa. Ketupat and opor ayam are like a heavenly combination that resulted in wonderful flavor. This dishes are usually available during Eid al-Fitr.

Opor ayam ketupat lebaran 🥘 Lebaran ketupat merupakan salah satu hasil akulturasi kebudayaan Indonesia dengan Islam. Lebaran ketupat atau yang dikenal dengan istilah lain syawalan sudah menjadi tradisi masyarakat Indonesia di berbagai daerah, dari mulai Jawa, Madura, Sumatera, Kalimantan dan lainnya. Selain menjadi pendamping ketupat Lebaran, resep opor ayam ini juga bisa dicoba untuk hari-hari lainnya. You can have Opor ayam ketupat lebaran 🥘 using 20 ingredients and 7 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Opor ayam ketupat lebaran 🥘

  1. It’s 2 ekor of ayam uk sedang (potong 10).
  2. It’s 1 bungkus of santan kara uk 200ml.
  3. You need 2 batang of sereh (pipih kan).
  4. You need 2 ruas of Langkuas (geprek).
  5. It’s 2 lembar of daun salam.
  6. It’s 4 lembar of daun jeruk.
  7. Prepare of Bumbu halus.
  8. It’s 1 ruas of jahe.
  9. You need 2 ruas of kunyit.
  10. You need 12 siung of bawang merah.
  11. It’s 10 siung of bawang putih.
  12. You need 4 butir of kemiri.
  13. It’s 2 buah of cabe merah besar.
  14. Prepare 5 buah of cabe merah keriting (tambah rawit merah jika suka pedas).
  15. It’s 1 sdt of ketumbar bubuk.
  16. Prepare 1/2 sdt of bumbu kaldu.
  17. Prepare 1/2 sdt of lada bubuk.
  18. You need 1 sdm of garam halus.
  19. It’s 2 sdm of gula pasir.
  20. It’s 700 ml of air.

Selain opor ayam, tak ada salahnya menyediakan makanan dan kue-kue tradisional saat lebaran. Terutama untuk tamu luar kota yang senang bernostalgia. Lebaran ketupat idul fitri ied food sate opor ayam vector asian food. Download a Free Preview or High Quality Adobe Illustrator Ai, EPS, PDF and High Resolution JPEG versions. saat lebaran gini, yang paling saya ingat adalah makanan eyang saya, beliau sudah kembali ke pangkuan Tuhan kini. tiap lebaran tiba, bukan opor dan ketupat yang beliau buat, tapi makanan lain, urap sayur dengan ayam goreng, kare ayam, nasi pecel lengkap dengan peyek dan abon ayam.

Opor ayam ketupat lebaran 🥘 instructions

  1. Cuci bersih potongan ayam. (Bisa di goreng dulu 1/2 matang) kalo sy tidak di goreng mom's.. karna lupa saking rempong mo shalat idul adha 🤭.
  2. Ulek atau di blender semua bumbu halus.
  3. Panas kan 5 sendok makan minyak goreng. masukan bumbu halus, tumis smp harum. Tambah kan sereh, langkuas daun salam dan daun jeruk. Masak hingga bumbu benar2 matang.
  4. Masukan potongan ayam. Aduk rata dengan bumbu, Tuang kan air. Tambah kan ketumbar bubuk, lada halus, garam halus dan bumbu kaldu, aduk2 lg Masak smp ayam matang dan air sedikit menyusut.
  5. Tambah kan santan. Aduk2 hingga mendidih lagi. Matikan.
  6. Opor ayam siap di hidang kan dengan potongan ketupat, bawang goreng dan emping melinjo goreng 👌🥣.
  7. .

Same Series: Ketupat lebaran idul fitri ied food indonesia. Opor ayam (chicken cooked in coconut milk) is one of the easiest Indonesian recipes you can try at home, and very delicious. Unlike many other Indonesian dishes, opor ayam is mild and chili free, making this dish a perfect introduction to Indonesian dishes. Nah, untuk opor ayam ini memang biasa di sajikan saat lebaran. Adapun bahan yang digunakan seperti opor kebanyakan yakni kunyit, santan, ayam dan lain sebagainya.

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan.