Resep Memasak Opor Ayam Kampung No cabe Lezat

Opor Ayam Kampung No cabe. Puasa Arafah berbuka dengan Opor Ayam Kampung Praktis. Aduk sampai berubah warna nya.lalu masuk kan air secukupnya nya. Kunci masakan Opor Ayam, tentu saja selain ayamnya sendiri, adalah santannya!

Opor Ayam Kampung No cabe Sajikan hidangan klasik yang lezat ini sebagai menu andalan di Hari Raya. Tak ada yang bisa menolak godaan opor ayam kampung yang gurih dan kaya rasa. Berbeda, daging ayam dibakar sebelum disajikan kembali. opor ayam spesial. cocok buat hidangan keluarga dan pastinya di jamin enak dengan bumbu rempah yang pas dan padu padan. You can have Opor Ayam Kampung No cabe using 17 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Opor Ayam Kampung No cabe

  1. It’s 1 Kg of ayam kampung.
  2. Prepare of Bumbu halus.
  3. It’s 1 sdm of Ketumbar.
  4. You need 1 ruas kecil of kunyit.
  5. It’s 1 ruas of sedang jahe.
  6. It’s 1 ruas kecil of Laos.
  7. It’s 6 Siung of Bawang merah.
  8. It’s 4 Siung of Bawang Putih.
  9. It’s of Bumbu Pelengkap.
  10. Prepare secukupnya of Daun salam.
  11. Prepare secukupnya of Daun jeruk.
  12. It’s secukupnya of Asam Jawa.
  13. Prepare 1 btg of serai.
  14. Prepare of Minyak goreng untuk menumis bumbu halus.
  15. Prepare secukupnya of Garam.
  16. You need secukupnya of Rayko.
  17. It’s secukupnya of Santan.

Opor ayam kampung merupakan resep masakan khas negara kita yang berkuah kuning kental atau putih. Resep opor memang resep jaman dahulu yang sampai saat ini masih anyak yang menyukainya. Bisa disajikan dengan nasi putih, sambal goreng kentang, rendang ataupun hanya dengan beberapa. Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas.

Opor Ayam Kampung No cabe step by step

  1. Potong ayam sesuai selera, cuci bersih.
  2. Tumis bumbu halus, masuk kan asam Jawa,serai,daun salam dan daun jeruk sampai harum.
  3. Masukkan Ayam,garam dan rayko. Aduk sampai berubah warna nya.lalu masuk kan air secukupnya nya. Tutup agar cepat empuk.
  4. Setelah daging empuk dan air menyusut, masuk kan santan. Aduk sampai santan mendidih.aduk-aduk tes rasa… kalo sudah enak dan matang angkat dech.

Nah bagi kamu yang sedang ingin mengolah opor ayam atau mencoba memasaknya di rumah, namun belum tahu caranya pengolahannya, berikut ini brilio.net himpun dari berbagai sumber pada. Untuk opor ayam kampung tentu bahan utamanya adalah ayam kampung, jadi bukan ayam putih. Hanya saja untuk jenis ayam ini lebih di sukai karena rasanya yang bisa memadu dengan opor ayam dan bisa membuatnya semakin nikmat. Cara Pemeliharaan Ayam Kampung Asli Agar Menghasilkan Panen yang Bagus – Ayam Kampung atau Gallus Domesticus merupakan ayam yang banyak dibanyak dipelihara dalam masyarakat. Sejak zaman dahulu Ayam Kampung banyak dipelihara untuk mendapatkan daging dan telurnya.

Tinggalkan Balasan