Resep Memasak Opor Ayam Anti Gagal

Opor Ayam. Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Nah bagi kamu yang sedang ingin mengolah opor ayam atau mencoba memasaknya di rumah, namun. Opor ayam merupakan masakan sejenis kari ayam yang sangat dikenal di Indonesia.

Opor Ayam Opor ayam sebenarnya adalah ayam rebus yang diberi bumbu kental dari santan yang ditambah berbagai bumbu seperti. Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran. Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam. You can have Opor Ayam using 14 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Opor Ayam

  1. You need potong of Ayam sesuai selera,potong.
  2. Prepare 1 1/2 gelas of santan.
  3. You need 1 ruas of serai, geprek.
  4. You need 1 ruas of kunir.
  5. Prepare 1 lembar of daun jeruk.
  6. You need 1 lembar of daun salam.
  7. You need Sedikit of gula.
  8. You need Sedikit of garam.
  9. It’s of Merica.
  10. You need 2 keping of kemiri.
  11. Prepare Sedikit of ketumbar.
  12. You need of Bawang merah.
  13. Prepare of Bawang putih.
  14. Prepare of Royco.

Opor ayam (chicken cooked in coconut milk) is one of the easiest Indonesian recipes you can try at home, and very delicious. Unlike many other Indonesian dishes, opor ayam is mild and chili free. Opor ayam ini pada dasarnya lebih identik dengan perayaan hari raya idul fitri. Karena hidangan berkuah yang nikmat ini selalu dijadikan sayur sebagai pelengkap ketupat.

Opor Ayam step by step

  1. Siapkan bahan-bahan.
  2. Haluskan bumbu lalu tumis sampai harum, tambahkan sedikit air.apabila air sudah mendidih masukkan ayam,aduk rata.biarkan hingga lunak.
  3. Jika ayam sudah lunak, tambahkan santan, Royco,gula aduk rata.tes rasa,angkat dan sajikan.

Nah, opor ayam sendiri ternyata memiliki banyak variasi. Di berbagai daerah, yang kerap dijumpai yakni opor ayam kuning. Seperti namanya, menu ini menggunakan kunyit sebagai pewarna yang. Resep Opor Ayam – Opor ayam adalah salah satu masakan khas Indonesia yang menjadi hidangan khas lebaran. Penyajiannya pun biasanya lengkap dengan lontong, ketupat dan kerupuk udang yang.

Tinggalkan Balasan