Resep Memasak Opor Ayam Anti Gagal

Opor Ayam. Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Nah bagi kamu yang sedang ingin mengolah opor ayam atau mencoba memasaknya di rumah, namun. Opor ayam merupakan masakan sejenis kari ayam yang sangat dikenal di Indonesia.

Opor Ayam Opor ayam sebenarnya adalah ayam rebus yang diberi bumbu kental dari santan yang ditambah berbagai bumbu seperti. Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran. Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam. You can cook Opor Ayam using 16 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Opor Ayam

  1. It’s 1 kg of ayam.
  2. Prepare of Serai.
  3. Prepare of Daun Salam.
  4. It’s of Daun jeruk.
  5. It’s of Asam jawa.
  6. It’s 5 sdm of Fibercream.
  7. You need 1 liter of Air.
  8. It’s of Bumbu halus.
  9. Prepare 10 butir of kemiri.
  10. You need 1 sdt of jinten.
  11. It’s 1 cm of kencur.
  12. You need 10 siung of bawang putih.
  13. You need 5 siung of bawang merah.
  14. It’s of Garam.
  15. Prepare of Gula.
  16. Prepare of Bawang goreng untuk taburan.

Opor ayam (chicken cooked in coconut milk) is one of the easiest Indonesian recipes you can try at home, and very delicious. Unlike many other Indonesian dishes, opor ayam is mild and chili free. Opor ayam ini pada dasarnya lebih identik dengan perayaan hari raya idul fitri. Karena hidangan berkuah yang nikmat ini selalu dijadikan sayur sebagai pelengkap ketupat.

Opor Ayam instructions

  1. Cuci bersih ayam lalu dipanggang di wajan teflon.
  2. Tumis bumbu halus, madukkan kedalam air mendidih tambahkan salam daun serai dan laos.
  3. Masukkan ayam dan asam jawa tambahkan fibercream, garam, gula dan kaldu jamur, masak hingga ayam empuk.
  4. Opor ayam siap dihidangkan.

Nah, opor ayam sendiri ternyata memiliki banyak variasi. Di berbagai daerah, yang kerap dijumpai yakni opor ayam kuning. Seperti namanya, menu ini menggunakan kunyit sebagai pewarna yang. Resep Opor Ayam – Opor ayam adalah salah satu masakan khas Indonesia yang menjadi hidangan khas lebaran. Penyajiannya pun biasanya lengkap dengan lontong, ketupat dan kerupuk udang yang.

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan.