Resep Memasak Kari Ayam Jepang tanpa bumbu kari ala Moppy Bikin Nagih

Kari Ayam Jepang tanpa bumbu kari ala Moppy. Akhirnya bikin kari Jepang ala gue aja la,yg penting si kecil doyan.๐Ÿ˜๐Ÿ˜…๐Ÿคญ #BelanjaIdeDiPasarCookpad #SarungTanganCookpad Sartiah Thya. Lihat juga resep Kari Ayam Jepang tanpa bumbu kari ala Moppy enak lainnya! Lihat juga resep Kari Ayam, Kari Jepang enak lainnya.

Kari Ayam Jepang tanpa bumbu kari ala Moppy Cara membuat kari ayam Jepang : Haluskan semua bumbu dari bawang merah sampai kemiri, bisa pakai blender atau diulek. Tapi disarankan di blender agar lebih halus. Kemudian, anda potong dan cuci bahan utama. You can cook Kari Ayam Jepang tanpa bumbu kari ala Moppy using 20 ingredients and 11 steps. Here is how you cook it.

Komposisi Bahan Kari Ayam Jepang tanpa bumbu kari ala Moppy

  1. Bahab Bahan of Kompor.
  2. Perlengkapan Bahan of Wajan.
  3. Perlengkapan Bahan of Dandang.
  4. Bahab Bahan of Minyak goreng.
  5. Bahab Bahan of Larutkan 2 sendok tepung tepung beras.
  6. Bahab Bahan 200 gr of fillet dada ayam.
  7. Bahab Bahan 1 buah of ๐Ÿฅ” kentang iris kotak kecil2.
  8. Bahab Bahan 1 buah of ๐Ÿฅ• wortel iris kotak kecil2.
  9. Persiapan Bahan 1/4 buah of bawang bombai iris kecil2.
  10. Bahab Bahan 5 siung of bawang merah.
  11. Perlengkapan Bahan 2 siung of bawang putih.
  12. Persiapan Bahan 1/2 sdt of ketumbar desaku bubuk.
  13. Bahab Bahan 1 cm of pala.
  14. Persiapan Bahan 1 sdm of ๐Ÿฏ madu.
  15. Persiapan Bahan Secukupnya of gula.
  16. Persiapan Bahan Secukupnya of garam.
  17. Perlengkapan Bahan Secukupnya of kaldu ayam kampung lemonilo.
  18. Perlengkapan Bahan Secukupnya of Kecap manis.
  19. Persiapan Bahan Secukupnya of ladaku.
  20. Bahab Bahan Secukupnya of Air.

Tumislah bawang bombay dengan sedikit minyak hingga harum, lalu masukkan potongan ayam. Tumis hingga agak kecokelatan Resep Sambel goreng tempe ala moppy ๐Ÿ˜. Dengan memakai Cookpad, kamu menyetujui Kebijakan. Resep Kari Ayam – Pada artikel kali ini saya akan kembali membagikan sebuah resep istimewa yang mana bahan utamanya masih menggunakan daging ayam.

Kari Ayam Jepang tanpa bumbu kari ala Moppy Langkah Langkah

  1. Siapkan kompor dandang. Taruh daging ayam di rantang, Kukus daging ayam selama 30 menit..
  2. Rebus kentang dan wortel..
  3. Sambil menunggu ke2 nya matang. Uleg sampai halus bawang merah, bawang putih, pala, dan ketumbar..
  4. Setelah 30 menit matikan dandang. Iris daging ayam kotak kecil2. (Minyak yg keluar dari daging ayam jgn dibuang, nanti dipakai).
  5. Tumis bawang2 bersaudara td sampai harum. (Jgn sampai gosong).Setelah harum masukkan irisan daging ayam. Bolak balik sebentar dengan tumisan bawang..
  6. Matikan rebusan wortel dan kentang nya..
  7. Tambahkan wortel dan kentang beserta air rebusan ditumisan. Lalu masukkan minyak dari kukusan ayam tadi..
  8. Setelah mendidih tambahkan larutan tepung beras pelan2 sambil diaduk ya. Lalu tambahkan kecap manis secukupnya..
  9. Koreksi rasa, beri 1 jumput garam. Jika kurang manis tambahan gula sedikit. Lalu tambahkan kaldu ayam kampung lemonilo sekitar 2 sdt. Dan beri sedikit ladaku..
  10. Setelah kuah mengental, matikan kompor. Pindahkan di panci kesayangan anda..
  11. Makannya paling enak pakai nasi putih hangat..

Adapun makanan ini berasal dari India yang biasa kita sebut dengan kari ayam. Jika kita lihat sekilas masakan kari ayam memang memiliki warna yang agak orange, namun ada juga yang kekuning-kuningan dengan kuah yang lebih kental. Kari ayam merupakan salah satu hidangan khas Asia Tenggara. Namun, tentu rasanya berbeda-beda di setiap daerah. Kari ayam India, Thailand, dan Indonesia pun rempahnya berbeda.

Tinggalkan Balasan