Resep Memasak Kare Ayam Kampung Bikin Nagih

Kare Ayam Kampung. Kalian gak usah bingung silahkan coba resep dari aku ini yaitu kare ayam kampung. Pakai ayam biasa juga boleh ya. Resep Kare Ayam Kampung Tahu Telur.

Kare Ayam Kampung Kali ini aku kasih resep yg spesial kare ayam Jawa, hampir kalau ada acara menu satu ini tidak pernah. Apalagi kalau menggunakan ayam kampung yang dagingnya terkenal lebih gurih. Bagaimana cara membuat kare ayam yang enak? You can cook Kare Ayam Kampung using 23 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.

Komposisi Bahan Kare Ayam Kampung

  1. Perlengkapan Bahan 1 ekor of ayam kampung, potong-potong.
  2. Persiapan Bahan 3 SDM of minyak untuk menggoreng.
  3. Persiapan Bahan 3 batang of serai geprek.
  4. Bahab Bahan 5 lembar of daun salam.
  5. Bahab Bahan 5 lembar of daun jeruk.
  6. Persiapan Bahan 3 ruas of lengkuas geprek.
  7. Bahab Bahan 2 buah of kembang lawang.
  8. Perlengkapan Bahan 3 butir of cengkeh.
  9. Perlengkapan Bahan 2 cm of kayumanis.
  10. Bahab Bahan 4 butir of kapulaga.
  11. Perlengkapan Bahan 1 1/2 liter of air.
  12. Persiapan Bahan 2 bungkus of santan instan @ 65ml.
  13. Bahab Bahan 1-1,5 SDM of garam.
  14. Perlengkapan Bahan 1 SDM of gula aren.
  15. Bahab Bahan of Bumbu halus.
  16. Bahab Bahan 10 siung of bawang merah.
  17. Perlengkapan Bahan 7 siung of bawang putih.
  18. Persiapan Bahan 1 sdt of lada bubuk.
  19. Bahab Bahan 5 butir of kemiri sangrai.
  20. Bahab Bahan 1 SDT of ketumbar sangrai.
  21. Bahab Bahan 1/4 SDT of jintan sangrai.
  22. Persiapan Bahan 3 ruas of kunyit.
  23. Perlengkapan Bahan 2 ruas of jahe.

Berikut ini Merdeka.com menyajikan resepnya untuk Anda. Kari ayam merupakan salah satu olahan daging ayam bersantan khas Nusantara yang banyak diburu. Nah buat kamu yang penasaran ingin mencoba memasak kari ayam di. Sekilas kari ayam kampung mirip dengan opor ayam, namun ada perbedaan dari kari ayam kampung dan opor ayam yaitu terletak pada bumbu rempah yang digunakan.

Kare Ayam Kampung Langkah Langkah

  1. Panaskan minyak, tumis bumbu halus beserta serai, lengkuas, daun salam, daun jeruk, kayu Manis, kapulaga, cengkeh, dan kembang Lawang. Tumis hingga matang harum dan terkaramelisasi..
  2. Masukkan potongan ayam kampung aduk rata. Tuang air, Masak hingga ayam kampung empuk..
  3. Masukkan santan instan, aduk-aduk. Bumbui dengan gula aren, garam. Masak hingga mendidih kembali sambil sesekali diaduk..
  4. Jangan lupa untuk koreksi rasa sesuai selera, baru matikan kompor..

Sebenarnya untuk ayamnya sendiri bisa menggunakan ayam potong ataupun ayam kampung, tapi sesuai selera. Yang pasti untuk Anda yang ingin mencoba kari ayam. Lihat juga resep Kare 🐔Ayam🥔 Kentang🇲🇨, Kare Ayam enak lainnya! Kari ayam adalah penganan yang identik dengan budaya Asia. Tak hanya di Indonesia, resep kari ayam juga ditemukan di India hingga Jepang.

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan.