Resep Memasak #BancakanOnlineBarengCookpad Opor ayam kampung Yang Enak

#BancakanOnlineBarengCookpad Opor ayam kampung.

#BancakanOnlineBarengCookpad Opor ayam kampung You can cook #BancakanOnlineBarengCookpad Opor ayam kampung using 22 ingredients and 10 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of #BancakanOnlineBarengCookpad Opor ayam kampung

  1. Prepare 1 ekor of ayam kampung ukuran sedang yg tidak terlalu tua potong10.
  2. It’s 1 buah of jeruk nipis.
  3. You need 1 buah of kelapa parut ambil santannya.
  4. It’s secukupnya of Air.
  5. Prepare of Bumbu halus:.
  6. It’s 8 siung of bawang merah.
  7. It’s 10 siung of bawang putih.
  8. It’s 6 butir of kemiri sangrai.
  9. You need 1 sdm of ketumbar sangrai.
  10. It’s 1 ruas of jahe.
  11. Prepare 1 ruas of kunyit.
  12. Prepare of Bumbu lain:.
  13. It’s 3 lembar of daun salam.
  14. Prepare 4 lembar of daun jeruk sobek.
  15. It’s 2 batang of sereh ambil bagian putihnya geprek.
  16. Prepare of Kayu manis.
  17. It’s of Kapulaga.
  18. You need secukupnya of Pala bubuk.
  19. You need secukupnya of Merica bubuk.
  20. It’s of Garam.
  21. It’s of Kaldu ayam.
  22. You need of Minyak untuk menumis.

#BancakanOnlineBarengCookpad Opor ayam kampung instructions

  1. Cuci bersih ayam yang sudah di potong-potong.
  2. Beri perasan jeruk nipis, diamkan kurleb 15 menit.
  3. Cuci bersih lagi ayam dengan air mengalir.
  4. Haluskan bumbu.
  5. Panaskan wajan beri sedikit minyak goreng, tumis bumbu yang dihaluskan sampai wangi.
  6. Tambahkan salam, sereh, daun jeruk, pala bubuk, sampai daun salam dan daun jeruk nya layu.
  7. Tambahkan ayam yg telah di cuci, aduk rata dengan bumbu biarkan sampai setengah matang.
  8. Tambahkan air secukupnya, beri garam, gula, kaldu, merica bubuk.
  9. Setelah itu masukan santan, masak ayam matang dan kuah sedikit menyusut.
  10. Hidangkan dengan ketupat atau nasi hangat.

Tinggalkan Balasan