Resep Memasak Ayam panggang wijen Bikin Nagih

Ayam panggang wijen.

Ayam panggang wijen You can have Ayam panggang wijen using 9 ingredients and 3 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Ayam panggang wijen

  1. Prepare 2 buah of paha ayam dg kulit, buang tulangnya.
  2. It’s 1 siung of bawang putih.
  3. Prepare 1 sdm of saus tiram.
  4. You need 2 sdm of minyak wijen.
  5. You need 1 sdm of mentega.
  6. It’s 1/4 sdm of garam.
  7. You need 1/4 sdm of lada bubuk.
  8. Prepare 1/2 sdt of wijen sangrai untuk taburan.
  9. It’s 1/2 sdt of cabe bubuk.

Ayam panggang wijen step by step

  1. Cuci bersih dada ayam dan pisahkan dr tulangnya. Tepuk tepuk dg tissue dapur hingga tidak berair. Uleg bawang putih bersama garam.
  2. Campurkan saus tiram, minyak wijen, mentega dan lada bubuk bersama bawang putih uleg, aduk hingga rata. Balurkan campus bumbu ke ayam hingga rata. Masukan ke wadah, simpan di kulkas sekitar 1 jam.
  3. Panaskan wajan teflon dengan api sedang. Letakan ayam di wajan teflon dengan bagian kulit di bawah. Biarkan hingga separo tinggi ayam sudah berubah warna sambil diintip sedikit, kulit sedah kecoklatan krispi. Balik, tunggu hingga seluruh ayam matang, angkat, iris iris. Letakan di piring saji. Taburi wijen sangrai dan cabe bubuk. Nikmati bersama potongan timun..

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan.