Resep Memasak Ayam Panggang Daun Kari Anti Gagal

Ayam Panggang Daun Kari.

Ayam Panggang Daun Kari You can have Ayam Panggang Daun Kari using 14 ingredients and 6 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Ayam Panggang Daun Kari

  1. You need 250 gr of dada ayam tanpa tulang (fillet menjadi 2).
  2. You need 1/2 sdt of garam.
  3. You need 1/2 sdt of gula pasir.
  4. It’s of Bumbu dihaluskan;.
  5. You need 4 siung of bawang merah.
  6. Prepare 2 siung of bawang putih.
  7. It’s 1 batang of serai (ambil bagian dalamnya).
  8. Prepare 3 lembar of daun kari.
  9. Prepare 2 buah of cabai hijau.
  10. Prepare 1/4 sdt of merica bubuk.
  11. Prepare 1/4 sdt of ketumbar bubuk.
  12. You need of Pelengkap;.
  13. You need of Sambal kecap.
  14. Prepare of Wijen sangrai.

Ayam Panggang Daun Kari step by step

  1. Siapkan bahan..
  2. Marinasi daging ayam dengan bumbu yg sudah dihaluskan. Tambahkan garam dan gula pasir. Diamkan selama 15 menit..
  3. Panaskan grill pan (saya pakai teflon) dengan api kecil, beri sedikit olive oil, kemudian panggang daging ayam..
  4. Setelah bagian bawah kecoklatan, balik daging ayam. Sesekali olesi dengan bumbu marinasi. Panggang hingga kedua sisi kecoklatan dan matang..
  5. Setelah matang, angkat, taburi dengan wijen sangrai dan sajikan.๐Ÿ˜.
  6. Sajikan Ayam Panggang Daun Kari dengan sambal kecap.๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹.

Tinggalkan Balasan