Resep Memasak Ayam Goreng Pandan Lezat

Ayam Goreng Pandan. Ayam Goreng Pandan (Pandan Chicken) You may also like. Previous Recipe: Salt and Pepper Prawns. Baru kali ini mengolah ayam dengan daun pandan, rupanya enak bgt.

Ayam Goreng Pandan Masukkan bagian daun sebelah kanan ke dalam rongga, balikkan. Ayam goreng is an Indonesian and Malaysian dish consisting of chicken deep fried in oil. Ayam goreng literally means "fried chicken" in Malay (including both Indonesian and Malaysian standards) and also in many Indonesian regional languages (e.g. You can have Ayam Goreng Pandan using 11 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Ayam Goreng Pandan

  1. You need 200 gr of Ayam fillet.
  2. It’s 13 bh of Daun Pandan.
  3. Prepare of Bumbu Rendam :.
  4. You need 1 sdm of Saos Tiram.
  5. You need 1 sdt of Minyak Wijen.
  6. It’s 1 sdt of Kecap Asin.
  7. You need 1/2 sdt of Merica Bubuk.
  8. Prepare 1 sdm of Gula Aren.
  9. Prepare 4 siung of Bawang putih.
  10. It’s 1 sdm of Santan Kara.
  11. Prepare 1 sdt of Penyedap Rasa.

Unlike the Southern United States-style fried chicken, this Southeast Asian version is neither coated in batter nor flour, but rather. Ayam nya saya marinasi semalaman biar rasa dan bumbu nya terasa. di goreng dengan balutan daun pandan, ayam nya juicy dan wangi sekali. Bole digoreng dengan air fryer jika punya. Angkat, toskan dan letak atas paper towel dan biar minyaknya terserap.

Ayam Goreng Pandan step by step

  1. Potong Potong dadu ayam fillet, dicuci bersih dan baluri dengan air perasan jeruk nipis agar ayam kesat dan sisihkan.
  2. Haluskan bawang putih dan baluri ke ayam yg sudah dipotong dan masukkan semua bumbu rendam, ayam tusuk2 pakai garpu agar bumbu meresap, tunggu sampai ayam empuk dan bumbu meresap selama 4 jam.
  3. Siapkan Daun Pandan yang sudah dicuci bersih dan dimasukkan ke pandan seperti gambar ini.
  4. Panaskan minyak, lalu goreng dengan api kecil, agar matangnya pas, sampai berwarna coklat keemasan, angkat tiriskan.
  5. Sajikan dan Selamat Mencoba.

Kalau tak silap cm, ayam bungkus daun pandan macam ni terkenal di Thailand. Kemudian bungkus dengan daun pandan dan digoreng, goreng guna api kecil agar ayam masak lunak dan tidak garing dan keras. Ayam goreng pandan thai, enak dimakan begitu sahaja. Juga sesuai untuk dijadikan lauk hidangan makan tengahari. Buat penggemar ayam, resepi ini mudah sahaja.

Tinggalkan Balasan