Resep Memasak Ayam goreng kremes renyah Lezat

Ayam goreng kremes renyah. Ayam Goreng Kremes praktis buat menu makan sahur Tjap Njaluk bisa dipesan dalam keadaan beku atau frozen maupun sudah digoreng siap makan β–Ί Ayam Goreng. Tips Cara Membuat Bumbu Resep Ayam Goreng Kremes Spesial Ala Suharti, Kalasan dan Restauran Lainnya. Nah kali ini, kita akan memberikan resep ayam goreng kremes yang gurih dan renyah, tetapi cukup mudah cara membuatnya.

Ayam goreng kremes renyah Yuk, simak resep mudahnya berikut ini. Hidangan ayam goreng kalasan kremes adalah sajian yang enak dan lezat. Selain nikmat, hidangan ini pun akan dapat anda buat dirumah dengan mudah dan sederhana. You can have Ayam goreng kremes renyah using 21 ingredients and 8 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Ayam goreng kremes renyah

  1. It’s 1/2 ekor of ayam.
  2. Prepare 8 lbr of daun salam.
  3. It’s 2 Batang of serai.
  4. You need 1 bungkus of santan instan (sy pakai kara yg ukuran 200 gram).
  5. Prepare Secukupnya of bumbu penyedap rasa (sy pakai royko rasa ayam).
  6. You need Secukupnya of air matang / bersih.
  7. You need of Bumbu yang dihaluskan :.
  8. You need 5 butir of kemiri.
  9. Prepare 5 siung of bawang merah.
  10. It’s 7 siung of bawang putih.
  11. It’s 1/2 ruas of kunyit.
  12. You need 1/2 ruas of lengkuas.
  13. Prepare 1 sdt of ketumbar.
  14. Prepare 1 sdt of garam.
  15. It’s of Bahan untuk kremesan :.
  16. You need Secukupnya of sisa air rebusan ayam.
  17. It’s 100 gram of tepung beras.
  18. It’s 125 gram of tepung sagu.
  19. It’s 1 sdt of baking powder.
  20. Prepare 1 butir of telur.
  21. Prepare Secukupnya of bumbu penyedap rasa (sy pakai royko rasa ayam).

Resep Ayam Kremes – Ayam kremes memang menjadi lauk yang banyak digemari. Olahan ayam yang satu ini sangat gurih karena ada tambahan kremes yang sangan crispy dan renyah. Disantap bersama nasi hangat, sambal, dan lalapan, ayam kremes akan makin nikmat. Renyahnya kremes yang di taburkan di atas ayam goreng bisa menambah nafsu makan kita, apalagi jika di lengkapi dengan sambal pedas segar buatan sendiri di rumah, tentu akan semakin melengkapi hidangan yang anda sajikan.

Ayam goreng kremes renyah step by step

  1. Potong – potong ayam sesuai selera kemudian cuci sampai bersih dan tiriskan..
  2. Cuci daun salam, sereh, lengkuas, kunyit sampai bersih kemudian tiriskan..
  3. Haluskan bawang merah, bawang putih, ketumbar, kemiri, kunyit dan lengkuas sampai halus (boleh manual boleh menggunakan blender klo sy manual karena lg males mengeluarkan blendernya hehehe).
  4. Nyalakan kompor panaskan air masukan ayam bumbu yang telah dihaluskan dan santan…masak / ungkep ayam sampai bumbu dan santan meresap kedalam ayam…masak hingga air meyusut / tinggal sedikit..
  5. Setelah air menyusut / tinggal sedikit angkat ayam dan tiriskan..
  6. Masukan tepung beras, tepung sagu, telor dan baking powder beri secukupnya penyedap rasa masukan sisa dari air rebusan ayam tadi… Aduk hingga tepung beras, sagu dan telur bersatu… Untuk kekentalan / keenceran tergantung selera ya bun..
  7. Nyalakan kompor, panaskan minyak….sambil menunggu minyak panas celupkan ayam kedalam adonan keremesan… Aduk hingga ayam terbalur adonan kremesan…goreng ayam hingga berwarna kuning kecoklatan / matang…goreng bersama adonan kremesan tuangkan adonan kremesan sedikit demi sedikit tuangnya sambil diputar – putar yaa bun..
  8. Setelah ayam berwarna kuning kecoklatan / matang angkat ayam…beserta kremesannya kemudian tiriskan… Ayam goreng kremes renyah siap dihidangkan.

Bahan-bahan Resep Ayam Kremes – Cita rasa ayam kremes sudah tidak diragukan lagi, dengan bumbu pilihan menu makanan ini menjadi favorit di Indonesia. Anda dapat menemukan ayam kremes di warung, restoran, mall, hingga hotel berbintang lima. Selain itu, varian yang ditawarkan ayam kremes juga. Kenikmatan menyantap ayam goreng terasa kurang lengkap tanpa kremesan. Pendamping gurih yang renyah ini terbuat dari adonan tepung dan bumbu sisa ungkepan ayam.

Tinggalkan Balasan