Resep Memasak Ayam Goreng Betutu Lezat

Ayam Goreng Betutu. Resep Ayam Betutu – Varian menu makanan sangat perlu untuk meningkatkan selera makan. Salah satu sajian kuliner lezat di Bali, bisa Anda coba. Resep ayam betutu khas wilayah tengah Indonesia.

Ayam Goreng Betutu Ayam betutu memang berasal dari bali, lebih lengkapnya berasal dari Gilimanuk. Cara Membuat Ayam Betutu : Cucilah ayam hingga bersih. Ayam Betutu Goreng dan Rebus Ibu Putu Yuk di cek seperti apa dan dapet apa aja di video ini Jangan Lupa Comment, Like. You can have Ayam Goreng Betutu using 12 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Ayam Goreng Betutu

  1. It’s 1 ekor of ayam utuh (900 gr).
  2. Prepare 30 gr of Garam dapur.
  3. You need 10 gr of Bumbu Masak (kaldu bubuk).
  4. You need 2 lembar of daun salam.
  5. Prepare 50 gr of Lengkuas muda, iris tipis.
  6. It’s secukupnya of Minyak goreng.
  7. Prepare of Bumbu iris:.
  8. You need 100 gr of cabai rawit/cabai keriting, iris tipis.
  9. Prepare 125 gr of Bawang merah, iris tipis.
  10. You need 50 gr of Kunyit, haluskan/ kunyit bubuk.
  11. You need 100 gr of Serai, iris tipis.
  12. You need 35 gr of bawang putih, iris tipis.

Ayam betutu biasanya dibuat dari ayam jantan utuh atau bebek. Setelah itu disajikan bersama pelengkap seperti lawar pegagan, sambal matah, kacang goreng, dan atau plecing kangkung. Resep ayam betutu – Ayam Betutu adalah makanan khas dari Pulau Dewata Bali, dan Anda juga sudah pasti tahu itu. Kalau mengenai daerah asal ayam betutu memang berasal dari Gilimanuk yakni.

Ayam Goreng Betutu step by step

  1. Siapkan semua bumbu..
  2. Besihkan ayam utuh lalu tiriskan hingga kering. Lumuri ayam dengan garam, bumbu masak dan minyak hingga merata. Letakkan dalam panci/wajan. Pada bagian perut beri daun salam dan irisan lengkuas..
  3. Haluskan bumbu/campur bumbu iris lalu lumuri pada ayam termasuk bagian dalam perut dan sisanya taburi di atas ayam..
  4. Ungkep ayam dengan sedikit air sampai daging empuk dan bumbu meresap. Setelah matang dan empuk, angkat dan tiriskan. Masak ayam dalam minyak panas..
  5. Ayam Betutu Goreng siap dihidangkan..

Ayam Goreng Betutu & Gurame Goreng Sri Rejeki. ayam betutu sri rejeki kota jakarta pusat daerah khusus ibukota jakarta, ayam betutu sri rejeki dki jakarta. Resep ayam betutu – Bali adalah salah satu wilayah yang berada di Indonesia, dimana sangat populer dengan destinasi wisatanya yang indah dan memang bisa dikatakan pusat pariwisata berada disana. Pendamping menu ini antara lain nasi, kuah kaldu dan daun singkong rebus. Lihat juga resep Ayam Betutu enak lainnya! Betutu adalah lauk yang terbuat dari ayam atau bebek yang utuh yang berisi bumbu, kemudian dipanggang dalam api sekam.

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan.