Resep Memasak Ayam geprek sambal matah goreng Anti Gagal

Ayam geprek sambal matah goreng. Cara Membuat Sambal dan Ayam Geprek. Panaskan minyak goreng secukupnya saja pada wajan. Resep Sambal Ayam Geprek – Olahan ayam memang banyak sekali, salah satunya adalah ayam geprek.

Ayam geprek sambal matah goreng Selain dengan sambal bawang, resep ayam geprek diatas pas juga lho dinikmati beserta dengan sambal matah. Mulai dari olahan ayam semur, ayam kecap, ayam ungkep hingga ayam goreng. Saat ini ayam goreng disajikan dalam menu ayam gerek yang memang jadi primadona pecinta cita rasa pedas. – Sajikan ayam geprek yang sudah ditiriskan lalu beri topping sambal matah. You can cook Ayam geprek sambal matah goreng using 19 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Ayam geprek sambal matah goreng

  1. It’s 2 potong of ayam.
  2. You need of Jeruk nipis untuk mencuci ayam.
  3. It’s 1 gelas of terigu.
  4. You need 1 sdm of maizena (boleh skip).
  5. You need 1 sdt of garam.
  6. Prepare of Penyedap rasa.
  7. You need 1/2 sdt of lada bubuk.
  8. You need 1 sdt of bawang putih bubuk/2 buah bawang putih ulek.
  9. It’s secukupnya of Air.
  10. You need of Minyak goreng.
  11. You need of Sambal:.
  12. You need 8 buah of cabe rawit iris.
  13. You need 6 siung of bawang merah iris.
  14. Prepare 2 batang of serai iris.
  15. It’s 4 lembar of daun jeruk iris.
  16. It’s secukupnya of Gula.
  17. It’s secukupnya of Garam.
  18. Prepare secukupnya of Penyedap.
  19. Prepare of Minyak goreng.

Geprek ayam bersama sambal kacang dan tambahkan keju mozzarella di atasnya. Lelehkan menggunakan gas torch atau alat membakar makanan lainnya. Campur semua bahan sambal matah kecuali minyak goreng dan jeruk limau. Setelah semua bahan tercampur, tekan dengan sendok.

Ayam geprek sambal matah goreng step by step

  1. Cuci ayam dengan jeruk nipis, sisihkan.
  2. Campur lada, garam, penyedap, bawang putih dan terigu aduk rata, sisihkan.
  3. Masukkan ayam ke dalam adonan tepung, guling2, lalu masukkan ke air, guling2, lalu masukkan ke tepung lagi, guling2. Kalau goreng dengan api kecil sampai matang,angkat, lalu geprek, sisihkan.
  4. Tumis semua bumbu sampai harum, masukkan gula, garam dan penyedap, lalu masak sampai matang, tapi jangan terlalu kering ya. Taruh sambal diatas ayam goreng, sajikan dengan nasi dan lalap..

Terbuat dari ayam yang digoreng dengan tepung crispy kemudian di geprek dengan sambal Sambal Matah, ayam geprek sambal pete / petai, ayam geprek sambal terasi, ayam geprek Cara Membuat Sambal Bawang Geprek : Goreng cabai dan bawang putih sebentar saja lalu di ulek kasar. Bukin ayam geprek sambal matah yuk, Ma! Daging ayam yang diibumbui dengan Sajiku® Tepung Bumbu, menghasilkan ayam goreng yang renyah serta memiliki rasa dan aroma yang lezat dengan cara yang praktis. Ditambah dengan sambal Matah yang segar membuat Ayam Geprek Sambal. Sambal ayam geprek Bensu memiliki bahan dasar yang sama yakni cabai rawit atau cabai merah, bawang putih dan garam.

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan.