Resep Memasak Ayam Geprek Anti Gagal

Ayam Geprek. Ayam geprek is an Indonesian crispy battered fried chicken crushed and mixed with hot and spicy sambal. Currently ayam geprek is commonly found in Indonesia and neighbouring countries, however its origin was from Yogyakarta in Java. Geprek is Javanese term for "crushed" or "smashed", thus ayam geprek means "crushed chicken".

Ayam Geprek Selamat menyaksikan.馃コ馃コ Bikin ayam krispi, terus bosen kalo makan pake saos botolan. Iseng iseng bikin ayam geprek, tapi pakenya sambel tomat. Biasanyaa suka banget pedes, tapi karna perut lagi gal bersahahat, jadilah sambelnya tomat ajaa. You can have Ayam Geprek using 13 ingredients and 8 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Ayam Geprek

  1. Prepare of Bahan Ayam.
  2. Prepare 1 Kg of Ayam.
  3. It’s 1 Bungkus of LADAKU merica bubuk.
  4. It’s 5 Siung of Bawang Putih.
  5. It’s Secukupnya of Garam.
  6. Prepare 1 Sachet of Masako (sesuai selera).
  7. It’s 2 Butir of Telur.
  8. It’s 250 gr of Tepung Terigu.
  9. Prepare 50 gr of Tepung Maizena.
  10. Prepare Secukupnya of air dingin/air es.
  11. You need of Bahan Sambal.
  12. It’s 250 gr of Cabai Rawit Merah.
  13. It’s 2 siung of Bawang Putih.

Cocok buat yang gak suka pedes tapi pengen ayam g. Ayam Geprek Istimewa menyadari, kelezatan, kesegaran dan kualitas menu yang disajikan adalah daya tarik utama, bukan teknik pemasaran yang bombastis dan tanpa isi. lihat menu. Ayam geprek bisa dibilang hidangan cepat saji dengan cita rasa Indonesia. Ayam penyet adalah hidangan ayam ungkep bumbu kuning yang.

Ayam Geprek step by step

  1. Cuci bersih ayam,, mari nasi dengan Bawang putih yg sudah di haluskan garam, LADAKU dan masako (kalau saya mari nasi semalaman).
  2. Campur tepung terigu & maizena, aduk rata sisihkan.
  3. Ambil ayam yg sudah di marinasi,beri telur & aduk rata.
  4. Masukkan ayam k adonan tepung guling2 sebentar, ketuk2 pelan, masukkan sebentar ke air es, lalu masukkan ke adonan tepung sambil di remas2 agar keriting.
  5. Goreng ayam di minyak panas dengan api kecil, hingga menguning, angkat serta sisihkan.
  6. Giling cabai serta Bawang putih tapi jangan terlalu halus,, siram gilingan cabai dengan minyak panas,,.
  7. Ambil ayam yg sudah d goreng, di geprek2 dengan sambal.
  8. Ayam geprek siap di sajikan,,.

Ayam geprek merupakan olahan masakan yang menggunakan ayam tepung sebagai bahan dasarnya. Untuk resep ayam geprek sendiri hampir sama dengan ayam penyet, ayam gapuk dan ayam sambal kosek, bumbu dan resep yang di pakai juga seperti resep masakan jawa pada umum nya. Perpaduan bumbu pada resep ayam geprek ini memberikan kelezatan yang luar biasa. Resep Ayam Geprek – Ada banyak sekali resep olahan daging ayam yang bisa kita coba sendiri di rumah, Misalnya saya resep ayam geprek yang akan saya bagikan pada artikel kali ini. Jadi ayam geprek ini merupakan variasi resep dengan bahan dasar daging ayam segar yang nantinya akan di goreng dengan bumbu ayam geprek spesial dan kemudian dagingnya akan di memarkan atau di geprek.

Tinggalkan Balasan