Resep Memasak Ayam Geprek Anti Gagal

Ayam Geprek.

Ayam Geprek You can cook Ayam Geprek using 15 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Ayam Geprek

  1. You need 2 potong of ayam besar (paha dan dada).
  2. You need of Bahan tepung cair.
  3. You need 2 sdm of tepung ayam goreng sasa/merk apapun.
  4. It’s secukupnya of Air.
  5. Prepare of Bahan tepung kering.
  6. It’s 3 sdm of tepung ayam goreng sasa/merk apapun.
  7. It’s 1 sdm of tepung terigu.
  8. It’s of Bahan sambal.
  9. Prepare 11 of cabe rawit merah.
  10. Prepare 2 of bawang putih.
  11. You need 4 of cabe merah keriting.
  12. Prepare 1/2 sdt of garam.
  13. It’s Sedikit of gula putih.
  14. It’s of Penyedap secukupnya (msg atau totole) opsional.
  15. It’s of Minyak panas untuk menyiram sambal.

Ayam Geprek step by step

  1. Cuci bersih ayam..
  2. Siapkan adonan tepung cair dan kering. Masukan ayam ke dalam adonan cair lalu ke adonan kering. Remas remas sampai merata. Goreng di minyak panas dengan api kecil. Angkat kalau warna ayam sudah keemasan..
  3. Potong besar cabe rawit, bawang putih, dan cabe keriting, goreng dengan minyak sampai agak layu..
  4. Angkat, lalu blender atau ulek. Tambahkan garam, penyedap, gula. Koreksi rasaaa. Kalau sudah pas, siapkan minyak panas… Siram sambal dengan minyak panas secukupnya..
  5. Geprek ayam, tuangkan samballllllll nyaaaa mantullll👌.

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan.