Resep Memasak Ayam betutu pedas Anti Gagal

Ayam betutu pedas. Cara Membuat Resep Ayam Betutu Bumbu Khas Gilimanuk Bali Beserta Tips Cara Membuatnya. Apakah teman-teman pernah mendengar mengenai betutu, resep masakan ayam khas Bali tersebut? Makanan yang bercita rasa pedas dan gurih tentunya menjadi favorit banyak orang.

Ayam betutu pedas Ayam betutu memang berasal dari bali, lebih lengkapnya berasal dari Gilimanuk. Pada kesempatan kali ini admin akan membagikan resep bumbu ayam betutu pedas empuk yang Tak perlu datang jauh-jauh ke gilimanuk bali untuk bisa mencicipi olahan ayam betutu khas bali. Satu porsi ayam betutu yang memberikan rasa pedas dan gurih karena menggunakan ayam kampung itu rata-rata di bandrol sekitar antara dua puluh empat ribu rupiah sampai dengan tiga puluh ribu rupiah. You can cook Ayam betutu pedas using 19 ingredients and 3 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Ayam betutu pedas

  1. It’s 1 kg of ayam.
  2. It’s secukupnya of Air.
  3. Prepare of Bumbu yg di uleg halus.
  4. Prepare 1 sdm of ketumbar.
  5. Prepare 3 butir of kemiri.
  6. It’s 1 ruas of kunyit.
  7. You need 15 butir of cabe rawit (optional).
  8. It’s 1 sdm of rebon / terasi.
  9. It’s 2 sdt of merica.
  10. You need secukupnya of Garam, gula, kaldu bubuk.
  11. You need of Bumbu yg di cincang/rajang.
  12. Prepare 250 gr of bawang merah.
  13. It’s 8 siung of bawang putih.
  14. It’s 3 jempol of lengkuas.
  15. It’s 4 jempol of kencur.
  16. Prepare 3 jempol of jahe.
  17. Prepare 1 ruas of kunyit.
  18. You need 20 butir of cabe rawit (optional).
  19. It’s 5 batang of sereh.

Ayam betutu merupakan olahan ayam legendaris dari Bali. Untuk yang suka masakan pedas, ayam betutu menjadi pilihan yang highly recommended banget. Menu ayam betutu yang disajikan di warung Ayam Betutu Khas Gilimanuk ini terkenal juga dengan rasa pedasnya yang bikin keringetan, ditambah dengan kuah yang juga tak kalah pedas akan. Resep ayam betutu – Ayam Betutu adalah makanan khas dari Pulau Dewata Bali, dan Anda juga sudah pasti tahu itu.

Ayam betutu pedas instructions

  1. Tumis semua bumbu halus dan bumbu yg di rajang sampai wangi dan matang..
  2. Masukan ayam yg sudah dibersihkan, aduk rata. Beri garam, gula, kaldu bubuk..
  3. Tambahkan air sampai menutupi ayam. Ungkep dengan api kecil sampai ayam benar2 empuk dan bumbu meresap. Cicipi, angkat dan sajikan..

Kalau mengenai daerah asal ayam betutu memang berasal dari Gilimanuk yakni. Resep Ayam Betutu – Varian menu makanan sangat perlu untuk meningkatkan selera makan. Resep ayam betutu khas wilayah tengah Indonesia ini bisa menjadi referensi menu masakan di rumah. Betutu adalah lauk yang terbuat dari ayam atau bebek yang utuh yang berisi bumbu, kemudian dipanggang dalam api sekam. Betutu ini telah dikenal di seluruh kabupaten di Bali.

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan.