Resep Memasak 184. Opor Ayam Hari Raya Anti Gagal

184. Opor Ayam Hari Raya. In this video, I share one of delicious Indonesian Festive Food called OPOR AYAM, rich of spices, easy to cook, don't make yourself regret Di video ini saya. Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Nah bagi kamu yang sedang ingin mengolah opor ayam atau mencoba memasaknya di rumah, namun belum tahu caranya pengolahannya, berikut ini brilio.net himpun dari berbagai sumber pada.

184. Opor Ayam Hari Raya Untuk membuat sajian opor ayam memiliki cita rasa yang segar dan lebih ringan, bisa ditambah dengan tiga hingga empat buah belimbing sayur atau air perasan buah. Hampir sama dengan Hari Raya Idul Fitri, di malam takbir pun akan banyak umat muslim yang saling memberikan ucapan selamat Hari Raya Idul Adha. Mungkin kamu juga tidak pernah ketinggalan untuk momen yang satu ini. You can cook 184. Opor Ayam Hari Raya using 24 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of 184. Opor Ayam Hari Raya

  1. Prepare 1 kg of ayam boiler.
  2. You need 2 buah of kentang, cuci bersih dan potong2 sesuai selera.
  3. Prepare 1 batang of serai, geprek.
  4. You need of Lengkuas, geprek.
  5. It’s 3 lembar of daun salam.
  6. It’s 5 lembar of daun jeruk kecil.
  7. You need 1 butir of kapulaga.
  8. You need 2 buah of cengkeh.
  9. It’s 1 batang of kayu manis.
  10. You need 1 buah of kembang pekak.
  11. Prepare 800 ml of santan.
  12. It’s Secukupnya of air.
  13. It’s Secukupnya of gula pasir, garam dan chiken powder/kaldu ayam bubuk.
  14. Prepare Secukupnya of minyak goreng untuk menumis bumbu halus.
  15. Prepare of Bumbu halus.
  16. You need 10 siung of bawang merah.
  17. Prepare 4 siung of bawang putih.
  18. You need 1 sdt of ketumbar, sangrai.
  19. Prepare 1 sdt of merica.
  20. Prepare 7 butir of kemiri, sangrai.
  21. Prepare 1/2 sdt of jinten, sangrai.
  22. It’s 3 ruas jari of kunyit.
  23. You need 2 ruas of jahe.
  24. It’s 1 batang of serai, ambil bagian putihnya saja.

Biasanya ucapan ini disampaikan secara beragam. Memasak Opor Ayam khas Cepu menjadi semakin spesial berkat racikan Bango Bumbu Kuliner Nusantara. Yuk, simak cara membuatnya di sini! Sajikan opor ayam khas Cepu sebagai menu harian atau menu istimewa di acara keluarga dan hari besar.

184. Opor Ayam Hari Raya instructions

  1. Tumis bumbu halus hgg harum.
  2. Masukan serai, lengkuas, daun salam dan dan jeruk. Tumis hgga tidak berbau daun lagi dan bumbu sudah agak tanak..
  3. Masukan ayam, aduk hingga merata..
  4. Tambahkan sedikit air untuk mematangkan terlebih dahulu ayamnya. Gunakan api sedang cenderung kecil..
  5. Masukan 1/3 santan terlebih dahulu, aduk merata. Tunggu hgg mendidih..
  6. Masukan potongan2 kentang, kapulaga, kayu manis, kembang pekak, cengkeh, secukupnya garam, gula, kaldu bubuk ayam dan santan sisa, masukan smp habis. Masak opor sambil terus diaduk2 agar santan tidak pecah. Masak opor hgg matang. Salin pada wadah panci..
  7. Sajikan bersama lontong/ketupat/nasi dan lauk pauk..

IDUL FITRI, bagi masyarakat urban, adalah momentum untuk kembali. Pulang kampung halaman, bertemu sanak saudara, berziarah ke leluhur—melihat kesejarahan asal-usul. Mudik adalah perjalanan menuju diri kesejatian, ujar Cak Nun di beberapa kesempatan. Ayo masak opor ayam buatanmu sendiri. Lebaran sudah tinggal menghitung hari yah?

Tinggalkan Balasan