Cara Membuat SATE AYAM PANGGANG (ala sate sapi) Bikin Nagih

SATE AYAM PANGGANG (ala sate sapi).

SATE AYAM PANGGANG (ala sate sapi) You can have SATE AYAM PANGGANG (ala sate sapi) using 24 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of SATE AYAM PANGGANG (ala sate sapi)

  1. You need of TAHAP 1, MEMATANGKAN AYAM.
  2. You need 500 gr of fillet dada ayam, potong kecil ala sate.
  3. Prepare 5 siung of bawang putih.
  4. It’s 2 sdm of ketumbar, haluskan.
  5. It’s 1 ruas of kencur, haluskan.
  6. Prepare 1 buah of gula jawa serut.
  7. It’s sesuai selera of Garam dan gula pasir.
  8. It’s of Air sampe ayamnya kerendem aja ga usa terlalu banyak.
  9. Prepare 1 buah of jeruk limo.
  10. It’s secukupnya of Kecap manis.
  11. You need of TAHAP 2, BUMBU KACANG:.
  12. Prepare 250 gr of kacang tanah goreng, Blender dengan.
  13. It’s of air rebusan ayam.
  14. You need of Haluskan:.
  15. It’s 8 siung of bawang merah.
  16. Prepare 5 siung of bawang putih.
  17. Prepare 3 sdt of ketumbar sangrai.
  18. It’s 3 of kemiri sangrai.
  19. You need 1 ruas of kencur.
  20. You need 2 lembar of daun jeruk sobek-sobek.
  21. You need 1 buah of gula merah.
  22. You need 3 sdm of kecap manis.
  23. You need of Garam,.
  24. It’s jika suka of Penyedap.

SATE AYAM PANGGANG (ala sate sapi) instructions

  1. Caranya: rebus ayam dengan semua bahan sampai matang, kecuali jeruk limo, saring air rebusannya. Ambil sisa bumbu, tambahkan kecap manis dan kucuri dengan perasan jeruk limo sebagai bumbu perendam sebelum dibakar. Siapkan daging pada tusuk sate, lumuri dengan bumbu perendam, terus panggang/bakar..
  2. BUMBU SATE: tumis bumbu halus dan daun jeruk masukkan kacang yang sudah dihaluskan, gula merah, tambahkan air sampai cukup kekentalannya. Beri kecap manis, garam gula dan penyedap jika suka, aduk-aduk, cicipi rasanya. Taraaaaaa jadi deeeeh sate ayam ala sate sapi..
  3. Selamat Mencoba yaaaa..

Tinggalkan Balasan