Cara Membuat Opor ayam kara Anti Gagal

Opor ayam kara. Opor Ayam – Chicken in Coconut Milk. Opor ayam is a child-friendly dish. Opor ayam is very mild compared to many Indonesian dishes.

Opor ayam kara Nah bagi kamu yang sedang ingin mengolah opor ayam atau mencoba memasaknya di rumah, namun. Opor ayam is an Indonesian dish consisting of chicken cooked in coconut milk from Central Java. Spice mixture (bumbu) include galangal, lemongrass, cinnamon, tamarind juice, palm sugar, coriander, cumin, candlenut, garlic, shallot, and pepper. You can have Opor ayam kara using 16 ingredients and 1 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Opor ayam kara

  1. You need 1/2 ekor of ayam.
  2. Prepare 1 batang of serai.
  3. Prepare 1 ruas of lengkuas.
  4. It’s 3 lembar of daun salam.
  5. Prepare 1 sdt of garam.
  6. Prepare 1 sdt of kaldu bubuk.
  7. It’s 1 sdt of gula.
  8. It’s 1 bungkus of santan kara ukuran kecil (75ml).
  9. Prepare 1 L of Air.
  10. It’s of Bumbu yang dihaluskan.
  11. You need 8 buah of bawang merah.
  12. You need 6 buah of bawang putih.
  13. You need 3 buah of kemiri.
  14. Prepare 2 sdt of ketumbar.
  15. You need 1 sdt of lada.
  16. You need 1 ruas of jahe.

Opor ayam merupakan masakan dengan bahan dasar daging ayam dan santan, yaitu ayam rebus Merdeka.com – opor ayam adalah jenis masakan yang sudah sangat terkenal di bumi nusantara ini. Resep opor ayam kuning ini disarankan untuk menggunakan ayam kampung, meskipun ayam potong juga tidak masalah, namun jika dengan ayam kampung tentu rasanya akan lebih maknyus karena. Resep Masakan Opor Ayam pasti tidak asing lagi buat kita yang tinggal di negara Indonesia tercinta ini. Pastinya dimulut pecinta kuliner apalagi makanan ini adalah salah satu makanan khas lebaran.

Opor ayam kara instructions

  1. Haluskan bumbu, tumis hingga harum, tambahkan serai, lengkuas dan daun salam, tumis hingga harum, lalu masukkan air, aduk aduk hingga bumbu tercampur dengan air, masukan ayam,garam,gula,kaldu bubuk, aduk aduk hingga air sedikit berkurang dan ayam empuk, lalu masukan santan, aduk sesekali, pastikan santan jangan sampai pecah y mom, koreksi rasa, jika sudah pas, matikan kompor dan siap dihidangkan, bisa ditambah taburan bawang goreng supaya lebih sedap mom 🤗.

Cara membuat opor ayam sederhana: Bersihkan ayam dan potong-potong. Untuk opor ayam kampung tentu bahan utamanya adalah ayam kampung, jadi bukan ayam putih. Kalau ingin daging ayamnya lebih empuk, kamu bisa merebusnya lagi selama kurang lebih enam jam. Resep Membuat Opor Ayam Kuning Khas Lebaran. Opor ayam ada dua jenis, yaitu Bumbu Kuning dan Bumbu Putih.

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan.