Cara Membuat Opor ayam ala mom jessica Lezat

Opor ayam ala mom jessica. RESEP DAN CARA MEMBUAT AYAM KECAP Resep opor ini memang sengaja sy pakai santan tdk kental bgt karena takut kolesterol.tapi gak kalah enak lho. Opor ayam ini adalah kesukaan keluarga kami.#BancakanOnlineBarengCookpad#eBook#.

Opor ayam ala mom jessica Kemudian masukan lah ayam, masak hingga warna ayam berubah dan bumbu mulai meresap. Tutup supaya ayam menjadi lebih cepat matang dan bumbu tersebut bisa lebih meresap. Aduk sesekali untuk memastikan bagian bawah pan tidak gosong. You can cook Opor ayam ala mom jessica using 23 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Opor ayam ala mom jessica

  1. You need 1 kg of ayam.
  2. Prepare 0,5 kg of kentang, kupas, potong2.
  3. You need 8 btr of telur rebus.
  4. You need of Bumbu yg dihaluskan.
  5. It’s 50 gr of kemiri.
  6. You need 10 siung of bawang merah.
  7. You need 6 siung of bawang putih.
  8. Prepare 2 sdt of ketumbar halus.
  9. It’s 2 sdt of jinten halus.
  10. You need 2 sdm of kunyit halus.
  11. Prepare 3 cm of jahe.
  12. Prepare of Bahan yg dicemplung.
  13. Prepare 3 cm of lengkuas dikeprek.
  14. It’s 2 btg of sereh.
  15. Prepare 4 lbr of daun salam.
  16. It’s 5 lbr of daun jeruk.
  17. Prepare secukupnya of Garam.
  18. Prepare secukupnya of Gula.
  19. You need secukupnya of Totole bumbu penyedap dr jamur.
  20. It’s 200 CC of santan kental dr 1 btr kelapa.
  21. Prepare 800 CC of santan cair.
  22. It’s 700 CC of air.
  23. It’s sedikit of Minyak.

Opor ayam adalah kuliner masakan berbahan dasar ayam yang sangat khas dari Inonesia Ayam yang digunakan untuk membuat opor ayam ini biasanya Opor ayam ini pada dasarnya lebih identik dengan perayaan hari raya idul fitri. Karena hidangan berkuah yang nikmat ini selalu dijadikan sayur. Opor ayam is an Indonesian dish consisting of chicken cooked in coconut milk from Central Java. Spice mixture (bumbu) include galangal, lemongrass, cinnamon, tamarind juice, palm sugar, coriander, cumin, candlenut, garlic, shallot, and pepper.

Opor ayam ala mom jessica instructions

  1. Bumbu yg dihaluskan di tumis sampai harum..
  2. Tambahkan air sedikit lalu masukkan bahan cemplungan.
  3. Tambahkan ayam, kentang, dad sisa air lalu rebus sampai ayam setengah matang,.
  4. Tambahkan air santan cair, garam, gula, totole, telur rebus..
  5. Kalau ayam dah matang tambahkan santan kental sambil check rasa..
  6. Aduk terus jangan Sampai santan pecah.tunggu sampai mendidih sebentar lalu matikan kompor.
  7. Sajikan dgn bawang goreng dan ketupat..

Bagi Anda yang ingin mencoba membuatnya sendiri di rumah, pada artikel kali ini akan membahas secara khusus dan lengkap mengenai resep opor ayam yang mudah dibuat dan nikmat. Bumbu dan Resep Opor Ayam Padang. Kuah santan memang sangat melekat di kepala kita dengan kota pedas yaitu Padang. Opor ayam merupakan masakan dengan bahan dasar daging ayam dan santan, yaitu ayam rebus yang dimasak dengan menggunakan bumbu kental Merdeka.com – opor ayam adalah jenis masakan yang sudah sangat terkenal di bumi nusantara ini. Asal usul masakan opor ayam ini diklaim berasal.

Tinggalkan Balasan