Cara Membuat Kari Ayam Anti Gagal

Kari Ayam. Resep Kari Ayam – Kari ayam merupakan salah satu makanan khas yang memiliki rasa berbeda-beda di setiap negara. Dengan rasanya yang cocok hampir di semua lidah, tentu sajian ini sangat pas. Lihat juga resep Kare Ayam Sederhana, Kari Ayam enak lainnya!

Kari Ayam Kari ayam adalah hidangan umum di Asia Selatan, Asia Tenggara, serta di Caribbean (di mana makanan tersebut biasa disebut sebagai "ayam kari"). Kari ayam di Asia Selatan terdiri dari daging ayam yang direbus dalam bawang bombai dan saus yang berbahan dasar tomat. Kari ayam merupakan salah satu hidangan khas Asia Tenggara. You can have Kari Ayam using 19 ingredients and 2 steps. Here is how you cook it.

Komposisi Bahan Kari Ayam

  1. Perlengkapan Bahan 1 ekor of ayam, potong 18.(Mau 1/2 ekor jg bole, disesuaikan aja y).
  2. Perlengkapan Bahan of Bumbu kari yang sudah siap (di pasar).
  3. Perlengkapan Bahan 1 bks of bumbu kari desaku(ada rasa manisnya ya moms).
  4. Bahab Bahan of 📝 mau di skip jg bole 👆.
  5. Persiapan Bahan 2 butir of kelapa, 500ml santan kental, 1500ml santan encer.
  6. Perlengkapan Bahan 1 sdt of gula pasir.
  7. Persiapan Bahan 1 sdm of garam.
  8. Persiapan Bahan 1/2 sdt of kaldu royco.
  9. Persiapan Bahan 3 lembar of daun salam.
  10. Bahab Bahan 3 lembar of daun jeruk.
  11. Persiapan Bahan 2 batang of sereh, geprek.
  12. Bahab Bahan 5 bh of kapulaga.
  13. Persiapan Bahan 1 batang of kayu manis.
  14. Persiapan Bahan 1 bh of bunga lawang.
  15. Perlengkapan Bahan 5 butir of cengkeh.
  16. Bahab Bahan of Minyak utk menumis bumbu halus.
  17. Perlengkapan Bahan 1 kg of kentang, kupas kulit, potong wedges.
  18. Bahab Bahan of Topping : bawang goreng, irisan daun bawang/seledri.
  19. Perlengkapan Bahan of Pelengkap: bihun.

Namun, tentu rasanya berbeda-beda di setiap daerah. Kari ayam India, Thailand, dan Indonesia pun rempahnya berbeda. Kari Ayam: Malaysian Chicken Curry Recipe. Resep kari ayam dari berbagai penjuru dunia.

Kari Ayam Cara Pembuatan

  1. Siapkan panci, masukan minyak, panaskan.. Tambahkan bumbu halusnya. Tumis², masukan daun salam, jeruk, sereh.. + rempah²nya, Tumis kembali, dan masukan ayamnya. Masukan bumbu bubuk desaku. Biarkan berubah warna ayamnya dan, bila sdh, masukan santan encernya. Tambahkan gula, garam, royco. Masak ayam 1/2 matang, kemudian masukan kentangnya. Icipi rasa, bila kurang asin bole tambahkan sdkt lagi. Masak sampai matang, dan masukan santan kentalnya, aduk² smp mendidih, padamkan kompor..
  2. Tata di wadah, beri topping bawang goreng, daun bawang/seledri. Kari ayam bs di makan bareng nasi atau cemplungkan bihun ke wadahnya. Selamat mencoba..

Kari ayam adalah penganan yang identik dengan budaya Asia. Tak hanya di Indonesia, resep kari ayam juga ditemukan di India hingga Jepang. Kari ayam nya sangat sedap dengan kuah yang pekat. Dari situ, saya mencari tips untuk membuat Kari Ayam yang sedap. Walaupun kari ayam adalah antara lauk pertama yang saya masak sejak.

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan.