Cara Membuat Ayam Panggang Teflon Bikin Nagih

Ayam Panggang Teflon.

Ayam Panggang Teflon You can have Ayam Panggang Teflon using 12 ingredients and 7 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Ayam Panggang Teflon

  1. Prepare 600 gr of ayam (me : bagian paha).
  2. It’s 8 bh of bawang merah.
  3. It’s 5 siung of bawang putih.
  4. It’s 1 ruas of jahe.
  5. You need 2 btg of serai.
  6. You need 3 lbr of daun salam.
  7. You need 10 sdm of kecap manis.
  8. You need 50 gr of gula merah.
  9. You need 1 sdt of garam.
  10. You need 1 sdt of kaldu bubuk.
  11. You need of Air.
  12. You need 1 sdm of mentega.

Ayam Panggang Teflon instructions

  1. Blender atau ulek duo bawang n jahe, tumis sebentar..
  2. Setelah wangi, masukkan serai dan daun salam, tambahkan kecap dan gula merah..
  3. Masukkan ayam yg sdh dibersihkan, beri air sampai ayam terendam, tambahkan garam dan kaldu bubuk. Masak hingga air menyusut..
  4. Sesekali balik ayam, agar matangnya merata..
  5. Masak hingga air berkurang sampai seperempatnya saja.
  6. Angkat ayam, tambahkan mentega ke sisa kuah ayam, aduk smpai tercampur rata utk digunakan sbg olesan pd saat memanggang ayam..
  7. Siapkan teflon, panggang ayam smbil sesekali dioleskan dgn saos olesan. Angkat hidangkan..

Tinggalkan Balasan