Cara Membuat Ayam Panggang saus peri peri Yang Enak

Ayam Panggang saus peri peri.

Ayam Panggang saus peri peri You can have Ayam Panggang saus peri peri using 15 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Ayam Panggang saus peri peri

  1. Prepare of Marinasi ayam:.
  2. It’s 1 ekor of ayam negeri.
  3. Prepare 2 sm of air lemon.
  4. Prepare of garam dan merica bubuk.
  5. Prepare 2 of bawang putih, haluskan.
  6. It’s 5 sdm of saus peri peri.
  7. It’s of Bahan saus.
  8. Prepare 6 sdm of saus peri2.
  9. It’s 2 sdm of saus mayonaise.
  10. It’s 2 sdm of saus tomat.
  11. Prepare 1 sdm of saus sambal.
  12. Prepare 1 sdt of merica hitam, tumbuk.
  13. Prepare 2 sdt of cabai bubuk.
  14. It’s 1 sdt of gula pasir.
  15. It’s of air sisa mengkukus ayam.

Ayam Panggang saus peri peri step by step

  1. Marinasi bumbu ayam, minimal 2 jam, selama proses marinasi letakan dalam wadah tertutup dalam chiller..
  2. Kerat2 bagian dada, agar bumbu meresap. Jangan lupa Masukan bumbu marinasi sampai kebawah kulit ayam.
  3. Kemudian kukus ayam 30 menit.
  4. Campurkan bahan saus ditambah kurleb 5 sdm air kukusan ayam, masak sampai mengental.
  5. Lumuri ayam dengan separuh saus dan panggang 30 menit.
  6. Setelah 30 menit, masukan setengah lagi bahan saus dan panggang sampai kecoklatan.

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan.