Ayam Panggang Oven.
You can cook Ayam Panggang Oven using 11 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Ayam Panggang Oven
- Prepare 1 ekor of ayam.
- Prepare 5 siung of bawang putih.
- You need 5 siung of bawang merah.
- Prepare 1 buah of wortel uk sedang.
- You need 1 buah of cabe merah besar buang biji.
- You need 11 gr of garam.
- You need Secukupnya of olive oil, kira2 2sdm.
- Prepare Secukupnya of rosemary.
- Prepare Secukupnya of oregano (opsional).
- It’s 2 sdt of mustard (opsional) tidak pakai tidak apa2 karena sudah ada bawang putih.
- It’s of Italian parsley (opsional).
Ayam Panggang Oven instructions
- Potong2 ayam, size potongan tidak masalah, mau potong besar ok, potong kecil juga ok. Kentang juga dipotong2 ya jangan terlalu besar agar gampang matang..
- Rajang halus bawang putih, bawang merah, wortel, rosemary..
- Dalam 1 mangkok campur rajangan bawang putih, bawang merah, wortel dan rosemary dengan garam dan olive oil, jika bunda punya oregano, parsley dan mustard bisa ditambahkan yaa, tidak pakai juga tidak apa2.
- Setelah semua bumbu rajang tercampur rata balurkan ke ayam dan kentang. Panggang di oven dengan suhu 180-200°c selama kurleb 35menit. Sambil di check2 aja ya Bunda, setelah 20menit bisa dibalik ayamnya agar warnanya merata..