Cara Membuat Ayam panggang mantul Anti Gagal

Ayam panggang mantul.

You can cook Ayam panggang mantul using 13 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Ayam panggang mantul

1. It’s 1 ekor of ayam belah jadi 4.
2. You need of BUMBU HALUS:::.
3. You need 2 siung of bawang putih.
4. You need 2 cm of jahe.
5. Prepare 1 jari of telunjuk kunyit.
6. It’s 1 sdt of ketumbar.
7. It’s of Sckupny garam.penyedap.
8. It’s 4 biji of ketumbar.
9. You need 2 sdm of air jeruk nipis.
10. It’s of SAMBAL KECAP :.
11. You need secukupnya of Cabe rawit.
12. It’s of sckpnya garam & penyedap.
13. It’s of sckpny kecap bango yaa.

Ayam panggang mantul instructions

1. Cuci bersih ayam….olesi bumbu halus + air jeruk nipis,tambahkan sedikit kecap,campur sampai merata.diamkan 5 menit..
2. Sambil nungguu….kita buat sambelnya….ulek bahan sambel…tambahkan kecap.tes rasa…..
3. Laluuu…..panggang di atas arang….aku pake arang kayak buat panggang sate yaa….bolak balik….setelah setengah mateng olesi sedikit kecap.lalu panggang lagi.
4. Setelah kering….angkat…sajikan…enak bgt di cocol sambel kecap….mantullll.