Ayam Panggang Iloni.
You can have Ayam Panggang Iloni using 13 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Ayam Panggang Iloni
- It’s 6 potong of daging 馃悢.
- Prepare of Haluskan :.
- Prepare 1 siung of Bawang Putih besar.
- It’s 5 siung of Bawang Merah sedang.
- It’s 1/2 keping of kemiri.
- It’s sesuai selera of Cabe rawit.
- It’s 1 batang of sereh, geprek.
- Prepare 3 sdm of M. Goreng.
- You need 75 ml of air.
- It’s 2 sdm of santan kental (kara).
- It’s of Garam.
- Prepare of Penyedap.
- You need of Gula.
Ayam Panggang Iloni step by step
- Lumuri ayam dengan sedikit garam dan penyedap..
- Lumuri teflon dgn 1 sdm makan M. Goreng. Panaskan. Panggang 馃悢. Tunggu hingga matang, angkat. Sisihkan..
- Tumis bumbu yg sudah dihaluskan dengan sisa M. Goreng hingga wangi. Masukkan sereh..
- Tambahkan air, santan. Beri garam, gula, penyedap. Koreksi rasa..
- Masukkan ayam, biarkan bumbu meresap sebentar. Angkat. Sajikan…