Cara Membuat Ayam Goreng Serundeng Bikin Nagih

Ayam Goreng Serundeng. Go-Food : Ayam Goreng Serundeng Ny. Pesan sekarang dan nikmati promo Paket Ayam. Kali ini yzmalicious sharing salah satu resep olahan ayam yaitu Ayam Goreng Serundeng!

Ayam Goreng Serundeng Kalau biasanya serundeng hanya di oleh dengan cara yang. Sajian ayam goreng serundeng lengkuas atau yang sebagian menyebutkan ayam serundeng laos adalah sajian istimewa yang enak. Betapa tidak, rempah khas nusantara yang berkolaborasi dengan. You can have Ayam Goreng Serundeng using 16 ingredients and 9 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Ayam Goreng Serundeng

  1. It’s 7 potong of ayam (Yg 2 ceker โ™ฅ).
  2. It’s of Bumbu halus.
  3. You need 6 of bawang merah.
  4. You need 4 of Bawang putih.
  5. It’s 1 Sdt of Ketumbar.
  6. It’s 1 ruas of kunyit.
  7. It’s 1 ruas of jahe.
  8. Prepare 2 Sdt of Garam.
  9. Prepare of Bumbu lainnya.
  10. Prepare 1 mangkok of sedang parutan kelapa.
  11. You need 1 of Lengkuas Geprek.
  12. Prepare 1 of serai geprek.
  13. It’s 2 of Daun salam.
  14. It’s 500 ml of air.
  15. You need 1 sdt of gula.
  16. Prepare of Minyak untuk menggoreng.

Ayam goreng serundeng memang sudah semakin populer dan banyak ditemukan di tasikmalaya saja saat ini, jadi Anda sendiri juga bisa mencobanya di rumah. Resep ayam serundeng goreng gurih ini. Goreng ayam dalam minyak panas dengan jumlah cukup banyak. Saat ayam setengah matang, masukkan serundeng kelapa.

Ayam Goreng Serundeng step by step

  1. Siapkan semua bahan.
  2. Campurkan ayam dengan semua bumbu lalu rebus..
  3. Rebus sampai air menyusut.
  4. Pisahkan ayam dengan parutan kelapa.
  5. Panaskan minyak dan goreng ayam terlebih dahulu.
  6. Goreng sampai kuning keemasan.
  7. Lalu goreng parutan kelapa. Tips: Matikan kompor, lalu masukan parutan kelapa ke minyak panas lalu hidupkan kompor dengan api kecil..
  8. Goreng sampai kering atau sesuai selera. Hati-hati gosong.
  9. Lalu campurkan ayam dengan serundeng. Dan hidangkan.

Ayam goreng serundeng belacan jadi pilihanku untuk dibawa sebagai bekal keluarga di akhir pekan. Membayangkan menu ini disandingkan dengan nasi putih, sambal, dan lalapan segar. Kalau biasanya serundeng terbuat dari parutan kelapa, namun pada ayam goreng ini menggunakan lengkuas sebagai serundengnya. Lengkuas diparut seperti kelapa kemudian dicampurkan kedalam. Makan Ayam yang hanya di goreng saja, sudah biasa.

Tinggalkan Balasan