Cara Membuat Ayam Goreng Kremes Yang Enak

Ayam Goreng Kremes. Ayam Goreng Kremes, ibarat ayam KFC a la Indonesia. Jika anda sudah pernah menyantap Ayam Goreng Mbok Berek atau Ayam Goreng Nyonya Suharti, pasti anda sudah kenal dengan sajian. Resep lengkap bagaimana cara membuat Ayam Goreng Kremes kreasi chef +Tirta Pane dapat dilihat di bawah.

Ayam Goreng Kremes Apalagi jika menu ini disantap dengan sambal yang lezat. Sebut saja Ayam goreng keraton, ayam kremes tebet, ayam goreng Suharti, ayam kalasan dan Pada umumnya, rumah makan ayam goreng kremes terkenal seperti Suharti, Kalasan dan lainnya. Resep Ayam Kremes – Ayam kremes merupakan kreasi resep kuliner nusantara berbahan dasar ayam yang Resep Ayam Goreng Kremes. You can cook Ayam Goreng Kremes using 14 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Ayam Goreng Kremes

  1. You need 1/2 kg of ayam potong menjadi 7 bagian.
  2. It’s 2 siung of bawang putih.
  3. Prepare 1 cm of ruas jahe.
  4. It’s 1 cm of ruas kunyit.
  5. Prepare 1 cm of ruas lengkuas.
  6. You need 2 lembar of daun jeruk purut.
  7. You need secukupnya of Garam.
  8. Prepare 1 sdt of ketumbar.
  9. You need 2 bh of kemiri.
  10. It’s 1/4 sdt of asam jawa.
  11. It’s of Minyak untuk menggoreng.
  12. You need of Bahan kremesan :.
  13. You need 3 sdm of tepung bumbu (saya pake sajiku).
  14. Prepare 70 ml of Air dingin.

Anda mungkin pernah mendengar nama Mbok Berek. Ayam goreng means friend chicken in Indonesian. Ayam goreng kremes tentu bukan suatu makanan yang asing bagi anda. Rasanya yang gurih dan kriuk kremesnya yang krunci, tentu akan membuat lidah anda bergoyang.

Ayam Goreng Kremes instructions

  1. Potong ayam menjadi beberapa bagian, dan cuci bersih lalu sisihkan..
  2. Lalu haluskan bumbu yang sudah disiapkan..
  3. Kemudian, masak air 500 ml hingga mendidih lalu masukkan ayam dan bumbu ungkep sampai air menjadi surut tinggal sedikit..
  4. Jika sudah matang, panaskan minyak untuk menggoreng ayam. Pada saat ayam akan matang barulah masukkan adonan tepung bumbu tadi supaya ayam dan tepung menyatu dengan kremesan. Tips untuk membuat kremesan ayam yakni buat adonan tepung yang berisi tepung bumbu dengan air dingin dalam kondisi encer, dan masukkan kedalam minyak yang panas dengan perlahan supaya menciptakan kremesan yang kecil-kecil dan garing dalamnya. Selamat mencoba…🤗.

Ayam goreng kremes sederhana dan mudah dimasak. Rebus ayam besama bumbu halus, daun salam, air jeruk, dan air. Ayam Goreng Kremes is popular across the country. Beside ayam goreng kuning (Indonesian yelllow fried chicken), ayam goreng kremes is another Indonesian Fried Chicken that I grew up with. Ciri khas ayam kremes tentu terletak pada kremes atau tepung goreng renyahnya.

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan.