Cara Membuat Ayam Geprek Kemangi Lezat

Ayam Geprek Kemangi.

Ayam Geprek Kemangi You can cook Ayam Geprek Kemangi using 8 ingredients and 8 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Ayam Geprek Kemangi

  1. Prepare I/2 kg of Ayam.
  2. Prepare 1 buah of jeruk nipis.
  3. It’s of Semangkuk Kemangi segar (yg sdh.dipitil dr batangnya).
  4. It’s 10 – 15 of cabe merah galak (atau selera).
  5. You need 2 siung of bawang putih.
  6. Prepare secukupnya of Garam.
  7. You need secukupnya of Kaldu ayam.
  8. You need 1 sdt of merica bubuk.

Ayam Geprek Kemangi step by step

  1. Cuci bersih ayam, potong2,rebus dulu lalu buang airnya.
  2. Lumuri dgn air jeruk nipis, lada bubuk,dan garam diamkan sebentar.
  3. Goreng hingga kering, dan sisihkan.
  4. Sementara itu, ulek cabe, dan bawang yg sudah digoreng dulu, tambahkan garam, kaldu bubuk, Ulek hingga halus.
  5. Siram sambal dgn minyak panas, sisa bekas gorengan bawang.
  6. Tambahkan Kemangi, Ulek kasar, hingga tercampur dgn sambalnya.
  7. Penyajian, bisa di Geprek ayam beserta sambalnya, atau ditaruh diatasnya.
  8. Dan siap dinikmati bersama nasi hangat,,,,,, "Semoga Bermanfaat".

Tinggalkan Balasan