Cara Membuat Ayam Geprek Bikin Nagih

Ayam Geprek. Resep Ayam Geprek – Olahan ayam selalu menjadi menu favorit untuk kebanyakan orang. Ayam bisa diolah menjadi berbagai macam menu atau hidangan yang lezat sehingga tidak ada kata bosan untuk. Resep Ayam Geprek – Ada banyak sekali resep olahan daging ayam yang bisa kita coba sendiri di rumah, Misalnya saya resep ayam geprek yang akan saya bagikan pada artikel kali ini.

Ayam Geprek Ayam geprek adalah makanan ayam goreng tepung khas Indonesia yang diulek atau dilumatkan bersama sambal bajak. Kini ayam geprek telah menjadi hidangan populer yang dapat ditemukan di hampir semua kota besar di Indonesia, tetapi asal mula ayam geprek berasal dari kota Yogyakarta. Resep ayam geprek dengan berbagai varian bumbunya memang banyak dicari, karena Bumbu ayam geprek ini bisa dengan mudah didapatkan di pasar pasar tradisional atau di supermarket kok. You can have Ayam Geprek using 26 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Ayam Geprek

  1. Prepare of Bahan A (Perendam).
  2. It’s 500 gr of dada ayam, potong ayam dan tipis.
  3. Prepare 1 sdt of garam.
  4. It’s 1/2 sdt of merica bubuk.
  5. Prepare 1 sdt of cabai bubuk.
  6. Prepare of Bahan B (Celupan).
  7. It’s 100 gr of tepung terigu protein sedang.
  8. Prepare 50 gr of tepung maizena.
  9. You need 1 sdt of baking powder.
  10. Prepare 1 sdt of garam.
  11. You need 1/2 sdt of merica bubuk.
  12. You need 200 ml of aor dingin.
  13. Prepare of Bahan C (Pelapis) :.
  14. It’s 100 gr of tepung terigu protein sedang.
  15. It’s 75 gr of tepung maizena.
  16. You need 1 sdt of baking powder.
  17. You need 1 sdt of kaldu bubuk.
  18. Prepare 1 sdt of cabai bubuk.
  19. Prepare of Bahan D (Sambal) :.
  20. It’s 100 gr of cabai rawit merah (sesuai selera).
  21. You need 4 buah of cabai merah.
  22. Prepare 4 siung of bawang putih.
  23. It’s 1/2 sdt of garam.
  24. It’s 1/2 sdt of gula pasir.
  25. It’s 1/2 sdt of kaldu bubuk.
  26. Prepare 150 ml of minyak panas.

Ayam Geprek Istimewa menyadari, kelezatan, kesegaran dan kualitas menu yang disajikan adalah daya tarik utama, bukan teknik pemasaran yang bombastis dan tanpa isi. RESEP SAMBEL AYAM GEPREK ALA GEPREK BENSU. Sambel ini adalah sambel bawang, selain untuk sambel ayam geprek, sambel ini juga bisa di pergunakan untuk sambel. Makanan yang muncul pertama kali di Yogyakarta ini sekarang menjadi salah satu menu kekinian yang bisa kita temukan hampir di seluruh kota di tanah air.

Ayam Geprek step by step

  1. Cuci dada ayam hingga bersih, tiriskan. Masukkan semua bahan A ke dalam wadah, aduk hingga rata. Simpan dalam kulkas kurang lebih 30 menit.
  2. Aduk masing² bahan B dan bahan C dalam wadah terpisah menggunakan whisk hingga tercampur rata.
  3. Siapkan wajan, panaskan minyak goreng yg banyak. Ambil satu persatu bahan A,celup ke bahan B,lalu gulingkan ke bahan C sambil ditekan² dan dicubit agar adonan menempel sempurna dan keriting permukaan kulit luarnya. Lakukan bagian ini 2x,lalu masukkan ke minyak panas,goreng hingga matang kecoklatan,angkat dan tiriskan.
  4. Siapkan wajan lain, masukan sedikit minyak lalu goreng cabai rawit,cabai merah dan bawang putih sebentar saja hingga sedikit layu, angkat lalu tumbuk hingga halus, beri garam,garam,gula pasir dan kaldu bubuk, terakhir masukkan minyak goreng panas, aduk hingga rata.
  5. Penyelesaian : • Masukkan ayam yg sudah digoreng kering kedalam cobek,lalu memarkan dg ulekan,sajikan hangat dg sepiring nasi dan lalapan.
  6. Selamat mencoba 😊.
  7. 😊😊.

Resep Ayam Geprek – Kuliner ayam geprek sudah sangat populer di kalangan masyarakat, termasuk di kota-kota besar. Makanan ini pun telah menjamur di Jakarta. Cara Membuat Ayam Geprek – Berbicara ayam geprek, sepertinya makanan ini sedang menjadi Membuat ayam geprek terasa gurih dengan sambal pedas yang nikmat disantap bersama nasi putih. Membuat ayam geprek sangat mudah dan bahan-bahan yang digunakan sangat sederhana, pembuatan ayam geprek ini sangat unik karena ayamnya dimemarkan sehingga tulangnya menjadi. Resep Ayam Geprek Istimewa Beserta Bumbu Spesial dan Rahasia Cara Membuat Sambal Ayam Geprak yang Bikin Ketagihan.

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan.