Cara Membuat Ayam Betutu Daun Singkong Bikin Nagih

Ayam Betutu Daun Singkong. Cara memasak ayam betutu daun singkong: Panaskan minyak, tumis bumbu, daun salam, daun jeruk dan air asam. Tumis hingga harum dan tambahkan daun singkong, aduk sampai rata. Masukkan ayam dan masak sebentar sambil di aduk-aduk.

Ayam Betutu Daun Singkong Ayam Betutu Legit Bali Sambel Matah Isian Daun Singkong Kuah Sambel Matah Kacang Goreng sedap Resep Original Kampung. Daun pisang untuk membungkus – secukupnya. Jika termasuk salah satunya, anda bisa mencoba menyajikan ayam betutu. You can have Ayam Betutu Daun Singkong using 20 ingredients and 9 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Ayam Betutu Daun Singkong

  1. It’s 1/2 kg of Ayam🐓🐔, bersihkan, potong sesuai selera.
  2. It’s 1 ikat of Daun Singkong 🥦🌿, rebus hingga empuk.
  3. Prepare of Bumbu yang digiling/dihaluskan:.
  4. It’s 5 siung of Bawang.Merah🌰.
  5. You need 3 siung of Bawang.putih🌰.
  6. It’s 7 bh of Cabe Merah🌶️.
  7. Prepare 7 bh of Cabe Rawit🌶️ (silakan diatur level pedas yg diinginkan).
  8. It’s 2 sdm of Kemiri.
  9. It’s 1 sdt of Merica.
  10. Prepare 3 sdt of Ketumbar.
  11. Prepare 1 sdt of Jintan.
  12. You need 5 lbr of Daun Jeruk🍃.
  13. Prepare 1 ruas of Kunyit.
  14. It’s 1 ruas of Jahe.
  15. Prepare 1 ruas of Kencur.
  16. It’s 1 ruas of Lengkuas.
  17. It’s 1 btg of Serai, ambil bagian bwh yg putih.
  18. Prepare Secukupnya of Garam.
  19. You need Secukupnya of Gula Merah.
  20. Prepare Secukupnya of Minyak Goreng, untuk menumis Ayam berbumbu.

Bumbunya yang meresap serta tekstur daging ayam yang empuk membuatnya jadi lezat. Coba resep berikut ini deh, Ayam Betutu Daun Singkong. Enaknya ayam betutu memang sudah tersohor ke seantero nusantara. Sampai-sampai buat kamu yang sedang wisata ke Bali merasa perlu ini mencicipi Lalu sisa bumbu kamu aduk dengan daun singkong.

Ayam Betutu Daun Singkong step by step

  1. Siapkan bahan yang diperlukan..
  2. Giling halus semua bumbu..
  3. Ambil sedikit saja bumbu halus tsb untuk dibalur pada Daun Singkong rebus..
  4. Kukus lagi Daun Singkong, yang sudah dibalur bumbu tadi, agar semakin meresap bumbunya. Kukus sebentar, kira-kira 10-20 menit..
  5. Balur sisa bumbu halus pada potongan Ayam..
  6. Dengan sedikit minyak, tumis Ayam yang sudah dibalur bumbu hingga setengah matang dan keluar aroma harum..
  7. Bakar Ayam yang sudah ditumis hingga muncul warna kecoklatan dan mengeluarkan aroma wangi..
  8. Dengan dialas Daun Pisang atau bisa juga dengan kertas baking (supaya loyang tidak terlalu sulit dibersihkan nantinya), letakkan Ayam dalam loyang dan siap dioven/dibakar hingga matang. Bakar kira-kira 20-30 menit dalam oven (yang sudah dipanasi sebelumnya) dengan api sedang..
  9. Sajikan Ayam Betutu Daun Singkong nan lezat, dengan ditemani Kacang Goreng dan Sambal Matah..

Belah daging ayam dan masukkan daun singkong berbumbu itu ke dalam belahan ayam. Resep Ayam Betutu – Varian menu makanan sangat perlu untuk meningkatkan selera makan. Salah satu sajian kuliner lezat di Bali, bisa Anda coba. Indonesian main dish Ayam Betutu, resep, asli, Indonesia, step-by-step. Ini dia salah satu makanan favorit keluarga kami : Ayam Bumbu Betutu.

Tinggalkan Balasan