Cara Membuat Ayam Betutu Bali Bikin Nagih

Ayam Betutu Bali. Resep Ayam Betutu – Varian menu makanan sangat perlu untuk meningkatkan selera makan. Salah satu sajian kuliner lezat di Bali, bisa Anda coba. Resep ayam betutu khas wilayah tengah Indonesia.

Ayam Betutu Bali Ayam Betutu Bali, sebuah makanan atau masakan khas Bali populer yang sering dicari wisatawan untuk tujuan wisata kuliner. Memang liburan ke pulau Dewata Bali, menikmati berbagai objek wisata. Betutu adalah lauk yang terbuat dari ayam atau bebek yang utuh yang berisi bumbu, kemudian dipanggang dalam api sekam. You can cook Ayam Betutu Bali using 17 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Ayam Betutu Bali

  1. You need 2 ekor of Ayam Potong.
  2. It’s of Bumbu Halus:.
  3. You need 4 sdm of Kemiri.
  4. It’s 10 buah of Cabe Merah Keriting.
  5. You need 1 sdt of Ketumbar.
  6. Prepare 1 ruas of Kunyit.
  7. You need 1 sdm of Terasi.
  8. It’s 3 siung of Bawang Putih.
  9. You need 3 siung of Bawang Merah.
  10. Prepare of Bahan Iris:.
  11. You need 7 siung of Bawang Putih.
  12. Prepare 5 siung of Bawang Merah.
  13. It’s 3 jempol of Lengkuas.
  14. Prepare 5 jempol of Kencur.
  15. Prepare 1 jempol of Kunyit.
  16. Prepare 3 batang of Sereh.
  17. You need 10 buah of Cabe Rawit (biarkan utuh supaya gak terlalu pedas).

Betutu ini telah dikenal di seluruh kabupaten di Bali. Betutu merupakan jenis makanan tradisional daerah Bali yang bahan mentahnya berupa karkas utuh itik dan ayam. Special menu for ayam betutu kuah, very very spicy. And i loved plecing When you go to bali, you have to try this special food, savory fried chicken with spices soaking in the meat.

Ayam Betutu Bali instructions

  1. Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai wangi, setelah itu masukkan bumbu iris..
  2. Masak bumbu sebentar dan masukkan ayam, masak sampai agak berubah warna..
  3. Tambahkan air sampai menggenangi ayam, beri garam dan gula secukupnya. Biarkan bumbu meresap sekitar 7 menit. Matikan kompor..
  4. Ambil ayam dan goreng diminyak panas sampai agak kecoklatan; masukkan lagi ayam-ayam yang telah digoreng kedalam bumbu-bumbu tadi dan masak sampai air tersisa sedikit..

Hidangan khas Bali ini menggunakan banyak bumbu rempah, diantaranya adalah lengkuas, kunyit, dan kencur. I had the foods was very nice". PREPARE THE AROMATIC SPICE PASTE Place all ingredients for spice paste in a food processor. Recipe by Xanderskitchen 😊 sering banget bolak balik Bali dan hampir tiap hari kalau disana kepengen makan ayam betutu ini yang sangat khas disana selain nasi campur tentunya. Cara Membuat Resep Ayam Betutu Bumbu Khas Gilimanuk Bali Beserta Tips Cara Membuatnya.

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan.