Resep Sempol Ayam Crispy Anti Gagal

Sempol Ayam Crispy.

Sempol Ayam Crispy Kamu bisa membikin Sempol Ayam Crispy using 14 bahan dan cara membuat 7. Berikut ini adalah cara meresep nya.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Sempol Ayam Crispy

  1. Persiapkan 250 g dari Ayam Fillet (haluskan).
  2. Tambahkan 100 g dari Tepung Tapioka.
  3. Persiapkan 1 btr dari Telur.
  4. Tambahkan 1 bh dari Wortel (parut / cincang).
  5. Tambahkan 2 btg dari Kucai (iris tipis).
  6. Campurkan dari Haluskan :.
  7. Tambahkan 5 dari sg BaPut.
  8. Tambahkan 3 sdm dari Bawang Goreng.
  9. Tambahkan 1 sdt dari Garam.
  10. Tambahkan 1/2 sdt dari Lada.
  11. Tambahkan dari Pelapis :.
  12. Persiapkan 1 btr dari Telur.
  13. Campurkan dari Garam.
  14. Campurkan 250 g dari Tepung Panir.

Langkah Langkah Membuat Sempol Ayam Crispy

  1. Campurkan semua bahan, kecuali pelapis, hingga tercampur rata dan menjadi adonan yang bisa dipulung.
  2. Olesi tangan dengan sedikit minyak agar tidak lengket lalu bentuk adonan menjadi sempol.
  3. Tempelkan adonan pada tusuk sate / sumpit, kepal kepal hingga merekat sempurna.
  4. Didihkan air lalu rebus sempol hingga matang, kurleb 15-20menit.
  5. Kocok lepas telur + garam, celupkan sempol pada kocokan telor, balut dengan tepung panir dan simpan dikulkas kurleb 15menit agar saat digoreng pelapis tidak rontok.
  6. Goreng dalam minyak panas dengan api sedang hingga matang dan berwana golden brown.
  7. Sajikan dengan saos cocolan.

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan.