Cara Praktis Membuat Ayam Rica Rica Kemangi Lezat

Ayam Rica Rica Kemangi. Lihat juga resep Ayam Rica-rica Pedas Kemangi enak lainnya. Ayam Rica-rica dikenal dengan rasanya yang pedas namun enak dan menggugah selera makan. Kali ini kita akan belajar cara membuat ayam rica rica kemangi.

Ayam Rica Rica Kemangi Bagaimana tergiur gak dengan ayam rica-rica yang enak dan pedas ini? Jujur menu masakan ini bikin menaikkan nafsu makan apalagi disajikan dengan nasi hangat dan lalapan. Ya, buat orang awam yang paling terlihat sebenarnya adalah warnanya. Kamu bisa membikin Ayam Rica Rica Kemangi using 19 bahan dan cara membuat 4. Berikut ini adalah cara membuat dengan praktis.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Ayam Rica Rica Kemangi

  1. Campurkan 1 ekor dari ayam. Potong2.
  2. Tambahkan 1 iket dari kemangi.
  3. Tambahkan 2 sdm dari perasan jeruk nipis.
  4. Tambahkan 1 buah dari tomat.
  5. Persiapkan dari Bumbu Halus.
  6. Campurkan 10 dari cabe rawit setan.
  7. Campurkan 8 siung dari bawang merah.
  8. Tambahkan 5 siung dari bawang putih.
  9. Tambahkan 4 buah dari kemiri.
  10. Tambahkan 2 ruas dari kunyit.
  11. Persiapkan 1 ruas dari jahe.
  12. Tambahkan dari Bumbu Pelengkap.
  13. Persiapkan 2 lbr dari daun salam.
  14. Campurkan 2 lbr dari sereh.
  15. Persiapkan 1 ruas dari lengkuas.
  16. Campurkan 2 lbr dari daun jeruk.
  17. Campurkan 1 sdm dari kecap.
  18. Campurkan dari Minyak utk menumis.
  19. Tambahkan secukupnya dari Merica, garam, penyedap, gula.

Resep ayam rica rica kemangi ini biasanya berwarna merah karena banyak memakai cabai. Resep rica rica ayam juga tidak menggunakan kunyit. Nah kalau ayam woku biasanya menggunakan kunyit sebagai bumbunya. Kalau di luar negeri mungkin ada daun basil yang sangat terkenal untuk campuran makanan, tapi di Indonesia juga punya daun sendiri yakni kemangi yang mana bisa kita temui dengan mudah untuk memberikan aroma yang khas pada makanan.

Cara Cara Membuat Ayam Rica Rica Kemangi

  1. Ayam yg tlah dipotong2 cuci bersih, lumuri perasan jeruk nipis. Sisihkan…
  2. Siapkan wajan beri minyak secukupnya, tumis bumbu halus hingga harus. Masukan salam, sereh, daun jeruk, lengkuas digeprek,.
  3. Masukan ayam, tambahkan sedikit air, masukan bumbu pelengkap, merica, garam, kecap, gula, penyedap. Aduk2,, biarkan matang dan air sedikit menyusut..
  4. Setelah ayam empuk, cek rasa, masukan kemangi dan tomat yg sudah diiris jd 6. aduk sebentar, angkat sajikan. Selamat mencoba.. 😊👩‍🍳👩‍🍳.

Rasa pedas dan aroma kemangi resep ayam rica rica dapat memanjakan lidah bagi yang mau mencicipinya. Variasi cara memasak ayam dengan olahan bumbu rica rica yang lezat khas Manado ini, sangat populer tidak hanya di Sulawesi, tetapi disukai hingga ke pulau Jawa dan daerah nusantara lainnya. Lebih enak kalau kemanginya gak terlalu layu. – Tada! Ayam rica-rica kemangipun sudah siap disajikan. *** Baca juga: Ayam Goreng Nelongso. Menu ini jadi menu favorit Papi G.

Tinggalkan Balasan