Resep Praktis Ayam Goreng Tepung ala-ala Al-Baik Bikin Nagih

Resep Membuat Ayam Goreng Tepung ala-ala Al-Baik.

Ayam Goreng Tepung ala-ala Al-Baik Kamu bisa membuat Ayam Goreng Tepung ala-ala Al-Baik menggunakan 25 bahan dan cara membuat 9. Berikut ini adalah cara meresep nya.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Ayam Goreng Tepung ala-ala Al-Baik

  1. Campurkan dari Ayam.
  2. Campurkan dari Dada ayam fillet seukuran ibu jari 500 gr.
  3. Campurkan dari Susu cair (boleh fresh milk boleh full cream).
  4. Campurkan 1 sdm dari Garam.
  5. Persiapkan 1 sdm dari Gula.
  6. Tambahkan 2 sdm dari Cuka.
  7. Persiapkan dari Tepung.
  8. Tambahkan 150 gr dari Tepung terigu.
  9. Tambahkan 5 gr dari Cengkeh bubuk.
  10. Persiapkan 5 gr dari Pala bubuk.
  11. Campurkan 20 gr dari Bawang putih bubuk.
  12. Campurkan 5 gr dari Mustard bubuk.
  13. Campurkan 10 gr dari Cabai bubuk.
  14. Tambahkan 5 gr dari Ketumbar bubuk.
  15. Persiapkan 5 gr dari Jintan bubuk.
  16. Persiapkan 5 gr dari Merica hitam.
  17. Persiapkan 10 gr dari Merica putih.
  18. Campurkan 5 gr dari Paprika bubuk.
  19. Persiapkan 5 gr dari Jahe bubuk.
  20. Tambahkan dari Oregano 5 gr (boleh pake rosemary kalo suka).
  21. Campurkan secukupnya dari Garam.
  22. Campurkan 10 gr dari Baking powder.
  23. Campurkan dari Bahan lain.
  24. Campurkan dari Air.
  25. Campurkan dari Minyak goreng.

Cara Cara Membuat Ayam Goreng Tepung ala-ala Al-Baik

  1. Cuci bersih ayam sampai tidak ada lendir..
  2. Larutkan garam, gula dan cuka dalam susu cair. Pastikan volume susu cair lebih banyak dari ayam..
  3. Rendam potongan dada ayam dalam larutan susu, tutup rapat dan diamkan 12 jam atau lebih di lemari es..
  4. Setelah di diamkan tiriskan ayam dari laritan susu..
  5. Campur semua bahan tepung menjadi satu. Aduk rata/shake dalam wadah tertutup lalu rasa apakah garam sudah cukup asin atau belum..
  6. Ambil 4 sdm tepung dan campurkan dengan air sampai menjadi larutan kental..
  7. Marinate ayam dalam larutan tepung selama 1 jam..
  8. Balur ayam yg sudah di marinate dengan tepung kering sampai semua bagian basah tertutupi..
  9. Goreng dengan minyak panas yg menggenang sampai coklat keemasan. Gak perlu lama-lama bun karena ayam so pasti empuk馃憤 selamat mencoba ya bundaa.

Demikian lah tutorial Resep Membuat Ayam Goreng Tepung ala-ala Al-Baik.

Tinggalkan Balasan