Resep Membuat Ayam Taliwang Bakar Santan Gampang Banget

Resep Membuat Ayam Taliwang Bakar Santan.

Ayam Taliwang Bakar Santan Kamu bisa membuat Ayam Taliwang Bakar Santan menggunakan 19 bahan dan cara membuat 7. Berikut ini adalah cara membuat dengan praktis.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Ayam Taliwang Bakar Santan

  1. Tambahkan dari Bahan.
  2. Campurkan 1 ekor dari ayam.
  3. Persiapkan 1 liter dari santan.
  4. Campurkan 1/4 dari terasi goreng (klo ga suka bisa di skip).
  5. Campurkan 2 buah dari jeruk limau.
  6. Campurkan secukupnya dari Gula merah.
  7. Campurkan secukupnya dari Garam.
  8. Tambahkan secukupnya dari Royco.
  9. Persiapkan 2 lembar dari daun jeruk.
  10. Tambahkan 1 batang dari serai.
  11. Tambahkan dari Bumbu Halus.
  12. Tambahkan 3 siung dari bawang putih.
  13. Tambahkan 5 siung dari bawang merah.
  14. Tambahkan 12 buah dari cabai merah keriting / besar (sesuai selera).
  15. Tambahkan 5 buah dari cabe rawit (sesuai selera).
  16. Persiapkan 2 cm dari kencur.
  17. Tambahkan 1/2 ruas dari jahe.
  18. Tambahkan 1 ruas dari kunyit.
  19. Campurkan 2 buah dari kemiri.

Langkah Langkah Membuat Ayam Taliwang Bakar Santan

  1. Cuci bersih ayam kemudian lumuri dengan garam dan jeruk limau setelah itu dibakar di atas panggangan klo ga di teflon juga boleh.
  2. Tumis bumbu halus dengan serai, daun jeruk, serta terasi goreng sampai harum dan matang (klo ga matang nanti rasanya kaya jamu).
  3. Setelah bumbu matang masukan santan kemudian di aduk hingga santan tidak pecah.
  4. Kemudian masukan garam dan gula dan royco secukupnya.
  5. Masukan ayam yang sudah dibakar kedalam bumbu dan ungkep hingga matang dengan api sedang dan ditutup supaya ayam meresap sempurna ke dalam bumbu sambil sesekali diaduk.
  6. Kalo sudah matang bisa langsung dibakar kembali tapi sebentar saja jika ingin terasa lebih enak / di sajikan seperti itu gak masalah karna rasanya sudah enak dan ayam sudah matang.
  7. Di sajikan dengan nasi hangat dan sambal terasi lebih mantap bund.

Demikian lah tutorial Resep Membuat Ayam Taliwang Bakar Santan.

Tinggalkan Balasan