Cara Praktis Memasak Ayam Taliwang panggang Anti Gagal

Ayam Taliwang panggang.

Ayam Taliwang panggang Kamu bisa membuat Ayam Taliwang panggang using 15 bahan dan cara membuat 4. Berikut ini adalah cara meresep nya.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Ayam Taliwang panggang

  1. Campurkan 1/2 ekor dari ayam.
  2. Tambahkan 700 ml dari air.
  3. Campurkan 1 sdm dari gula merah.
  4. Tambahkan 1 sdt dari gula pasir.
  5. Campurkan 1 sdt dari garam munjung.
  6. Campurkan 1 sdt dari kaldu bubuk.
  7. Persiapkan dari Bumbu halus.
  8. Campurkan 6 siung dari bawang merah.
  9. Campurkan 3 siung dari bawang putih.
  10. Persiapkan 10 buah dari cabe merah keriting.
  11. Persiapkan 2 buah dari cabe rawit.
  12. Persiapkan 3 butir dari kemiri sangrai.
  13. Campurkan 1 sachet dari terasi abc.
  14. Tambahkan 1 buah dari tomat.
  15. Campurkan 1 cm dari kencur.

Langkah Langkah Membuat Ayam Taliwang panggang

  1. Ayam yg sdh dibersihkan, direbus sampai mendidih, lalu baung airnya. Tiriskan.
  2. Blender bumbu halus dgn sedikit air.
  3. Panaskan minyak tumis bumbu halus sampai berbau harum kira2 10 menit dlm api sedang, lalu tambahkan air,garam,kaldu bubuk, gula jawa,dan gula pasir. Cek rasa, trakhir masukkan ayamnya. Tunggu sampai air menyusut..
  4. Panaskan teflon,beri sedikit minyak, panggang ayam yg sdh dimasak sampai sdkt gosong. Angkat dan sajikan.

Tinggalkan Balasan