Resep Praktis Ayam betutu Hitungan Menit

Resep Membuat Ayam betutu. Betutu adalah lauk yang terbuat dari ayam atau bebek yang utuh yang berisi bumbu, kemudian dipanggang dalam api sekam. Betutu ini telah dikenal di seluruh kabupaten di Bali. Betutu merupakan jenis makanan tradisional daerah Bali yang bahan mentahnya berupa karkas utuh itik dan ayam.

Ayam betutu This highly seasoned and spiced dish is a popular dish in Bali and Lombok, Indonesia. Resep Ayam Betutu – Jika berbicara mengenai Ayam Betutu, pasti orang-orang langsung teringat dengan Pulau Bali. Lihat juga resep Ayam Betutu enak lainnya. Kamu bisa membikin Ayam betutu menggunakan 19 bahan dan cara membuat 3. Berikut ini adalah cara meresep dengan praktis.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Ayam betutu

  1. Campurkan 1/2 kg dari ayam.
  2. Persiapkan 2 batang dari sereh (1 btg digeprek, 1 btg dicincang).
  3. Persiapkan 4 lembar dari daun jeruk.
  4. Tambahkan 5 siung dari bawang merah (3 siung diuleg, 2 siung dicincang).
  5. Tambahkan 3 siung dari bawang putih (2 siung diuleg, 1 siung dicincang).
  6. Persiapkan 1 sdm dari minyak goreng.
  7. Tambahkan Secukupnya dari air.
  8. Tambahkan 2 ruas jari dari laos, geprek.
  9. Campurkan dari Bumbu uleg:.
  10. Campurkan 3 siung dari bawang merah.
  11. Campurkan 2 siung dari bawang putih.
  12. Tambahkan 1/2 ruas jari dari jahe.
  13. Tambahkan 1 ruas jari dari kencur.
  14. Campurkan 1 ruas jari dari kunyit.
  15. Persiapkan 1 buah dari kemiri.
  16. Campurkan 1/2 sdm dari ketumbar.
  17. Campurkan 4 buah dari cabe rawit merah (bisa +/-).
  18. Tambahkan 3 buah dari cabe merah keriting (bisa +/-).
  19. Persiapkan Secukupnya dari gula n garam.

Family Style Restaurant in Denpasar, Bali, Indonesia. Ayam Betutu Bali, sebuah makanan atau masakan khas Bali populer yang sering dicari wisatawan Intinya daging ayam memiliki mutu gizi yang baik bagi tubuh. Ayam Betutu – Makanan khas Bali. Selain menu andalan kami yaitu ayam betutu dan bebek betutu, yang merupakan ciri dari rumah makan Ayam Betutu khas Gilimanuk, kami juga menyediakan aneka masakan lainnya, sperti.

Langkah Langkah Membuat Ayam betutu

  1. Semua bumbu uleg kecuali cabe, diuleg sampai halus. Sisihkan..
  2. Cincang sisa bawang merah, bawang putih, n sereh (ambil putihnya saja). Sisihkan..
  3. Tumis bumbu uleg dg minyak sampai harum. Tambah air sedikit, masukkan sereh geprek, daun jeruk, n laos geprek. Masukkan ayam yg sudah dicuci bersih. Tambahkan air secukupnya. Aduk. Diamkan sampai air menyusut (kuah nyemek2 aja) n ayam empuk. Jgn lupa utk kdg diaduk agar bumbu meresap rata ke ayam. Terakhir, masukkan bahan cincang. Aduk rata. Diamkan sebentar. Cek rasa..

Ayam betutu adalah kuliner khas Bali yang kaya akan bumbu. Namun saat ini bisa menggunakan bebek dan ayam. Jika termasuk salah satunya, anda bisa mencoba menyajikan ayam betutu. Bumbunya yang meresap serta tekstur daging ayam yang empuk membuatnya jadi lezat. Ayam Betutu – Indonesian Food YOU NEED TO EAT in Bali, Indonesia! Demikian lah tutorial Resep Membuat Ayam betutu.

Tinggalkan Balasan