Resep Membuat Ayam Bakar Taliwang Anti Ribet

Resep Membuat Ayam Bakar Taliwang.

Ayam Bakar Taliwang Kamu bisa membuat Ayam Bakar Taliwang menggunakan 15 bahan dan cara membuat 4. Berikut ini adalah cara membuat dengan praktis.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Ayam Bakar Taliwang

  1. Tambahkan 1 ekor dari ayam kampung/negeri.
  2. Campurkan 500 ml dari santan.
  3. Campurkan 1 lt dari air untuk merebus tergantung ayam yg digunakan.
  4. Persiapkan 2 batang dari sere.
  5. Tambahkan 3 helai dari daun jeruk.
  6. Persiapkan 1/2 keping dari lingkaran gula merah.
  7. Tambahkan dari Bumbu halus.
  8. Tambahkan 16 dari bawang merah.
  9. Tambahkan 7 dari bawang putih.
  10. Persiapkan 5 butir dari kemiri.
  11. Persiapkan 2 cm dari kencur.
  12. Persiapkan 8 dari cabe merah besar.
  13. Campurkan 1 sdt dari terasi.
  14. Tambahkan secukupnya dari Garam.
  15. Tambahkan 1 sdt dari kaldu bubuk totole (optional).

Langkah Langkah Membuat Ayam Bakar Taliwang

  1. Siapkan bumbu, haluskan. Tumis bumbu halus hingga harum lalu masukkan sere dan daun jeruk, tambahkan gula merah, garam, kaldu bubuk.
  2. Masukkan ayam, air dan santan rebus hingga ayam lunak.
  3. Bakar dan oles dgn bumbu hingga meresap, balik.
  4. Cocok disajikan bersama plecing kangkung 馃構 (lihat resep).

Demikian lah tutorial Resep Membuat Ayam Bakar Taliwang.

Tinggalkan Balasan