Resep Membuat Pepes ayam Hitungan Menit

Resep Membuat Pepes ayam. Makanan yang satu ini sangatlah populer khususnya di masyarakat sunda jawa barat. Pepes ayam merupakan makanan yang lezat dengan ciri khasnya yaitu wangi. Resep pepes ayam kemangi ini wajib dicoba.

Pepes ayam Resep Pepes Ayam – Cara Membuat Pepes Ayam. Cara Membuat Pepes Ayam Bumbu Kuning. Cuci bersih ayam kemudian haluskan bumbu Panaskan kukusan kemudian masukkan pepes ayam ke dalam kukusan. Kamu bisa membikin Pepes ayam menggunakan 13 bahan dan cara membuat 5. Berikut ini adalah cara meresep dengan praktis.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Pepes ayam

  1. Tambahkan 1 ekor dari ayam (potong 8-10) tergantung besarnya ayam.
  2. Tambahkan dari Daun pisang (dijemur dulu biar lemas daun nya saat membungkus).
  3. Campurkan 6 ikat dari daun kemangi (siangi lalu cuci bersih).
  4. Persiapkan beberapa lembar dari Daun salam.
  5. Campurkan dari Bumbu haluskan.
  6. Tambahkan 5 siung dari bawang merah.
  7. Campurkan 3 siung dari bawang putih.
  8. Persiapkan 3 btr dari kemiri.
  9. Persiapkan 1,5 sdm dari ketumbar.
  10. Persiapkan 1 ruas dari kunyit.
  11. Tambahkan 1 ruas dari jahe.
  12. Persiapkan 1 sdm dari garam / sesuai selera.
  13. Campurkan dari cabe rawit.

Resep kali ini yaitu pepes ayam dengan bumbu putih ala sunda, yang pastinya akan membuat anda ketagihan hingga suapan nasi dan bumbu pepes terakhir. Pepes ayam merupakan salah satu sajian khas Nusantara yang banyak digemari. Sekarang kamu tidak perlu bingung lagi buat bikin pepes ayam yang endeus, karena kami akan menyajikan resepnya. Pepes ayam kemangi ini sangat praktis karena Anda hanya perlu membuat bumbu halus, lalu mencampur-nya dengan ayam dan bahan-bahan lain.

Cara Cara Membuat Pepes ayam

  1. Cuci bersih ayam yg sudah dipotong lali tiriskan.
  2. Masukan bumbu yg sudah dihaluskan dan garam kedalam ayam,aduk2 sampai rata.masukan kedalam kulkas kurleb 30 menit agar bumbu menyerap..
  3. Keluarkan ayam dari kulkas lalu siapkan daun pisang,masukan ayam kedalam daun beri daun salam,daun kemangi,cabe rawit sesuai selera lalu bungkus..
  4. Masukan semua ayam yg telah dibungkus daun pisang kedalam dandang.lalu kukus kurang lebih 40 menit sampai matang..
  5. Setelah diangkat saya panggang dalam penggorengan dngn api kecil.agar kering dari air.馃槉.

Kemudian dibungkus daun pisang dan di kukus. Resep Pepes Ayam Bumbu Kuning dapat anda lihat pada video slide berikut. Assalamualaikum.kali ini Mami EL bikin Pepes Ayam Kemangi yang mudah dan pastinya enak banget. Coba olahan pepes ayam ini yuk! Disamping lebih sehat karena dimasak dengan cara dikukus, bumbu akan lebih meresap dan membuat cita rasanya makin lezat. Demikian lah tutorial Resep Membuat Pepes ayam.

Tinggalkan Balasan