Resep Membuat Ayam bakar Taliwang Tiada Duanya

Resep Membuat Ayam bakar Taliwang.

Ayam bakar Taliwang Kamu bisa membikin Ayam bakar Taliwang menggunakan 15 bahan dan cara membuat 7. Berikut ini adalah cara meresep nya.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Ayam bakar Taliwang

  1. Persiapkan 3 potong dari ayam (paha bawah, paha atas, dada).
  2. Persiapkan 4 lembar dari daun jeruk.
  3. Campurkan 1 batang dari serai geprek.
  4. Tambahkan 1 bungkus kecil dari santan instan.
  5. Campurkan 1 keping dari gula merah.
  6. Tambahkan 2 gelas dari air.
  7. Persiapkan Secukupnya dari garam.
  8. Persiapkan dari Bumbu halus:.
  9. Tambahkan 8 buah dari cabai merah keriting (bisa di tambah cabe rawit).
  10. Persiapkan 3 siung dari bawang putih.
  11. Campurkan 6 siung dari bawang merah.
  12. Campurkan 2 buah dari kemiri.
  13. Campurkan 1/2 sdt dari terasi bakar.
  14. Tambahkan 2 buah dari tomat kecil.
  15. Persiapkan 3 cm dari kencur.

Langkah Langkah Membuat Ayam bakar Taliwang

  1. Haluskan bumbu saya dengan cara di blender.
  2. Tumis terasi, daun jeruk dan serei lalu masukkan bumbu halus.
  3. Masukkan santan+air aduk sampai mendidih lalu masukkan ayam, garam dan gula merah kalo mau pakai penyedap atau pun kaldu bubuk juga boleh.
  4. Masak sampai meresap dan airnya surut.
  5. Panaskan double pan oles margarin lalu bakar ayam sampai matang kalo saya suka yang ada gosong 虏 nya 馃き.
  6. Sajikan dengan plecing dan sambal Taliwang.
  7. Selamat mencoba.

Demikian lah tutorial Resep Membuat Ayam bakar Taliwang.

Tinggalkan Balasan