Resep Pepes ayam Anti Gagal

Pepes ayam. Resep Pepes Ayam – Menurut Wikipedia, pepes atau pais merupakan ciri khas Jawa (Sunda) dalam mengolah bahan makanan dengan daun pisang untuk membungkus ikan beserta bumbunya. Makanan yang satu ini sangatlah populer khususnya di masyarakat sunda jawa barat. Lihat juga resep Pepes Ayam Kemangi enak lainnya.

Pepes ayam Resep Pepes ayam adalah salah satu masakan sederhana berbahan dasar ayam dengan bumbu tradisional khas Sunda yang dibungkus dengan daun pisang. Resep pepes ayam yang kami sajikan ini bisa menjadi hidangan lauk sahur yang praktis dan sehat. Diolah dengan cara dikukus menjadikan hidangan ini sehat karena minim penggunaan minyak goreng. Kamu bisa membuat Pepes ayam using 4 bahan dan cara membuat 2. Berikut ini adalah cara membuat nya.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Pepes ayam

  1. Campurkan 1 ekor dari ayam potong 10 bagian.
  2. Persiapkan dari Daun pisang.
  3. Tambahkan dari Cabe rawit, 4 baput, 4 bamer, 2 kemiri, 1 ruas kunyit.
  4. Campurkan 1 sdt dari ketumbar, secukupnya kemangi, gulgar, serei iris2, penyedp.

Resep kali ini yaitu pepes ayam dengan bumbu putih ala sunda, yang pastinya akan membuat anda ketagihan hingga suapan nasi dan bumbu pepes terakhir. Pepes ayam merupakan salah satu sajian khas Nusantara yang banyak digemari. Sekarang kamu tidak perlu bingung lagi buat bikin pepes ayam yang endeus, karena kami akan menyajikan resepnya. Cara Membuat Pepes Ayam Bumbu Kuning.

Langkah Langkah Membuat Pepes ayam

  1. Haluskan bumbu baput,bamer,kunyit, kemiri dan ketumbar, lalu campurkan secukupnya gulgar dan penyedap, beri minyak 5 sdm, lalu masukan ayam, masukan kemangi, sereilanjut bungkus dg daun sampai selesai, lanjut kukus kurleb 20 menit.
  2. .

Cuci bersih ayam kemudian haluskan bumbu menggunakan blender. Pepes ayam merupakan produk olahan daging secara tradisional yang dibalur dengan bumbu yang kemudian dibungkus daun pisang dan dikukus. Coba olahan pepes ayam ini yuk! Disamping lebih sehat karena dimasak dengan cara dikukus, bumbu akan lebih meresap dan membuat cita rasanya makin lezat. Pepes ayam kemangi ini sangat praktis karena Anda hanya perlu membuat bumbu halus, lalu mencampur-nya dengan ayam dan bahan-bahan lain.

Tinggalkan Balasan