Resep Memasak Kari Ayam Belacan Hitungan Menit

Resep Membuat Kari Ayam Belacan.

Kari Ayam Belacan Kamu bisa membikin Kari Ayam Belacan menggunakan 19 bahan dan cara membuat 4. Berikut ini adalah cara membuat nya.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Kari Ayam Belacan

  1. Persiapkan 7 potong dari ayam bagian paha.
  2. Campurkan 3 lembar dari daun jeruk,buang batangnya.
  3. Persiapkan 1 sdm dari air jeruk nipis.
  4. Persiapkan 1/4 sdm dari gula merah.
  5. Persiapkan 1,5 sdt dari garam.
  6. Persiapkan 1 sdt dari kaldu jamur.
  7. Tambahkan 65 ml dari santan kara.
  8. Campurkan 300 ml dari air.
  9. Persiapkan dari Bumbu halus :.
  10. Tambahkan 7 siung dari bawang merah.
  11. Persiapkan 4 siung dari bawang putih.
  12. Campurkan 4 buah dari cabe merah.
  13. Tambahkan 1 sdm dari cabe bubuk.
  14. Tambahkan 2 cm dari lengkuas,iris tipis.
  15. Persiapkan 1 cm dari kunyit,iris tipis.
  16. Campurkan 1 cm dari jahe,iris tipis.
  17. Tambahkan 2 batang dari serai,ambil bagian putih,iris tipis.
  18. Campurkan 1/4 sdm dari terasi.
  19. Campurkan 2 buah dari kemiri.

Cara Cara Membuat Kari Ayam Belacan

  1. Tumis bumbu halus dengan daun jeruk hingga harum.
  2. Masukkan ayam,aduk hingga terlumuri bumbu,tambahkan air dan masak hingga mendidih.
  3. Masukkan garam,gula merah dan santan,masak hingga air dan santan menyusut.
  4. Tambahkan air jeruk nipis,aduk rata,koreksi rasa dan sajikan.

Demikian lah tutorial Resep Membuat Kari Ayam Belacan.

Tinggalkan Balasan